Setelah gula dan minyak goreng, kini giliran kedelai yang mengalami kenaikan harga. Fenomena kali ini disebabkan oleh permasalahan dari negara importir, Bunda.

Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi juga menyebutkan adanya keterkaitan ternak babi dengan lonjakan harga kacang kedelai. Kok bisa ya, Bunda?

Lutfi menjelaskan, kenaikan harga kedelai dipengaruhi oleh fenomena yang terjadi di sejumlah negara importir. Salah satunya yaitu di China, Bunda.

Saat ini ada kebutuhan kedelai dalam jumlah besar di China. Berdasarkan informasi yang diterima oleh Lutfi, kini terdapat lima miliar babi baru di Negeri Tirai Bambu. Babi tersebut diberi pakan oleh kedelai sehingga China membutuhkannya dalam jumlah besar.

"Di China itu, awalnya peternakan babi di sana tidak makan kedelai, tapi sekarang makan kedelai. Apalagi baru-baru ini ada lima miliar babi di peternakan China itu makan kedelai," ungkap Lutfi pada Jumat (18/2/2022).

Selain kebutuhan pakan ternak babi di negara China, lonjakan harga kedelai juga dipengaruhi oleh faktor cuaca. Amerika Selatan yang juga merupakan salah satu kawasan importir kedelai terbesar sedang mengalami cuaca buruk.

Saat ini badai El Nina tegah melanda sejumlah negara di kawasan Amerika Selatan. Badai tersebut mempengaruhi perubahan udara sehingga membuat cuaca lebih dingin dan curah hujan yang lebih tinggi.

"Jadi permasalahan kedelai di Indonesia yang harganya belakangan ini naik karena adanya beberapa permasalahan dan terjadinya El Nina di Argentina," paparnya.

Kenaikan harga kedelai di Indonesia cukup terasa bagi sejumlah orang. Saat ini, Lutfi mengungkapkan harga kedelai naik menjadi US$ 18 atau setara Rp 258.030 per gantang (kurs Rp 14.335). Padahal sebelumnya, harga kedelai hanya US$ 12 atau Rp 172.020.

Menyikapi fenomena kenaikan harga kedelai di Indonesia, pemerintah tengah menyusun rencana untuk mengeluarkan kebijakan baru terkait hal tersebut, "Sekarang ini kami sedang menyiapkan mitigasinya dan kesempatan pertama minggu depan akan kami umumkan kebijakannya seperti apa," terangnya.

LANJUTKAN MEMBACA KLIK DI SINI.

Saksikan juga video tentang fakta minyak goreng murah yang kini bisa didapatkan: