Resep kue garpu asin adalah salah satu jenis kue kering yang sering ditemui di Indonesia. Biasanya kue ini sering disajikan di meja ruang tamu atau ruang keluarga sebagai camilan untuk teman menonton atau bersantai.

Kue kering manis dan gurih banyak sekali tersedia di pasaran dan biasanya bisa disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Namun, Bunda tidak perlu ke pasar untuk membeli kue kering sebagai camilan di rumah.

Daripada membeli, lebih baik membuatnya sendiri. Banyak sekali manfaat yang Bunda dapatkan jika membuatnya sendiri di rumah seperti menghemat pengeluaran, lebih higienis, dan tentunya bisa menentukan cita rasa sesuai dengan selera Bunda.

Tidak hanya itu saja, karena ini kue kering ini untuk camilan keluarga, Bunda juga bisa mengajak Si Kecil ikut membantu dalam proses pembuatannya. Ini juga bisa membantu Bunda lebih dekat dengan Si Kecil.

Membuat kue kering sendiri di rumah juga sangatlah mudah, Bunda bisa melihat resep-resepnya melalui internet atau buku-buku resep yang Bunda miliki. Pilihlah resep kue kering yang menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah Bunda.

Nah, Bunda penasaran bagaimana resep kue kering yang mudah? Untuk membantu Bunda mencari tahu resepnya, yuk, simak resep kue kering yang dirangkum dari buku Resep Pilihan Masakan Rumahan Makanan Ringan & Minuman untuk Sehari-hari karya Mbak Yayu.

Resep kue garpu asin

Bahan:

• 15 gram tepung terigu
• 50 gram tepung kanji
• 1 sdm mentega
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1 helai daun seledri (iris halus)
• 1/2 liter minyak goreng

Cara membuat:

1. Campurkan kedua macam tepung. Setelah itu, masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu, masukkan santan dan mentega aduk sampai kalis.
2. Masukkan irisan daun seledri, aduk sampai rata dan sisihkan.
3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dengan garpu dan gulung. Ulangi sampai adonan habis.
4. Goreng adonan sampai matang dan kecokelatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
5. Kue garpu siap disajikan.

Nah, itu adalah resep kue garpu asin sederhana yang bisa Bunda coba di rumah. Namun, tidak hanya kue garpu asin saja yang mudah, Bunda juga bisa mencoba beberapa resep kue kering yang lainnya, lho.

Lanjut baca halaman berikutnya untuk lihat resep kue kering yang lainnya, yuk, Bunda.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video resep kue pancong yang ada di bawah ini, ya, Bunda.