
moms-life
Kumpulan Ide Bekal Sekolah dari YouTube Lengkap dengan Resep
HaiBunda
Kamis, 03 Nov 2022 14:30 WIB

Si Kecil sering membawa bekal dari rumah ke sekolah setiap hari? Sebagian besar ibu rumah tangga mungkin sering kehabisan ide ketika ingin membuat bekal makan siang untuk anak-anak mereka.
Membawa bekal dari rumah adalah cara yang paling tepat untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan nutrisi yang baik dan tentunya higienis. Hal ini karena jajanan di luar bisa menimbulkan penyakit saluran pencernaan, seperti diare.
Selain itu, anak yang sering jajan di luar juga cenderung tidak menghargai makanan di rumah. Karena selera makan di luar rumah telah melekat, dan membuat anak sulit untuk makan makanan di rumah.
Bunda perlu membatasi anak-anak makan di luar rumah dengan cara membuatkan bekal makan siang dari rumah. Nah, bagi Bunda yang kehabisan ide untuk membuat bekal makan siang Si Kecil tidak perlu khawatir.
Karena ada begitu banyak ide kumpulan resep bekal sekolah di YouTube, yang bisa Bunda ikuti. Nah, Bunda penasaran bagaimana resep bekal makan siang anak dari YouTube yang unik dan mudah dibuat?
Dirangkum dari kanal YouTube Fun Cooking With Yackikuka, berikut adalah resep mi kecap bento spesial yang bisa Bunda jadikan inspirasi untuk bekal makan siang anak.
Resep mi bento kecap spesial
Bahan:
- 2 buah sosis, potong-potong
- 1 bungkus mi kuning
- Jagung secukupnya
- Wortel secukupnya
- Brokoli secukupnya
- 5 bawang merah, iris
- 3 bawang putih, cincang
- 1 butir telur
- 1 sdm air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak dan tumis sosis hingga mengembang. Setelah itu, angkat dan sisihkan
- Masukkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambahkan 1 sdm air, sejumput garam, dan aduk hingga merata.
- Lap wajan terlebih dahulu dan panaskan. Lalu, masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya dan ratakan. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring. Setelah itu, potong-potong. Kemudian, gulung dan ubah menjadi berbentuk bunga.
- Didihkan air, rebus sayuran secara bertahap, mulai dari jagung, wortel dan brokoli. Setelah itu angkat dan sisihkan.
- Siapkan cling wrap untuk membentuk nasi, lalu, letakkan nasi secukupnya di atas cling wrap. Kemudian, bentuk nasi menjadi bulat.
- Setelah itu, didihkan air kembali dan masak mi hingga matang. Lalu, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bawang, hingga harum. Lalu, masukkan mi dan tambahkan bumbu, aduk hingga rata.
- Siapkan wadah untuk menata bekal, lalu, tata semua bahan hingga menjadi bekal yang unik.
- Mi kecap bento spesial siap disajikan.
Itulah salah satu ide resep dari YouTube yang bisa Bunda coba. Namun, ada juga beberapa kreasi bekal makan siang dari video YouTube lainnya yang bisa Bunda ikuti. Yuk, simak halaman selanjutnya, ya, Bunda.
Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
Saksikan juga video resep bayam gulung cumi yang ada di bawah ini, ya, Bunda.
3 RESEP BEKAL ANAK SEKOLAH ALA MANGKOK LINA
Foto: Getty Images/iStockphoto/yajimannbo
Dirangkum dari kanal YouTube Mangkok Lina, berikut adalah tiga resep bekal makan siang yang bisa Bunda ikuti.
1. Resep nasi goreng spesial
Bahan:
- 1/2 bawang bombai, potong-potong
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1 siung daun bawang, potong-potong kecil
- Bakso secukupnya, potong-potong
- Daging ayam
- Cabe merah besar secukupnya, potong-potong
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- Kecap asin
- Kecap manis
- Garam
- Kaldu bubuk
Bahan pelengkap:
- 1 buah mentimun, potong-potong
- 1 buah tomat, potong-potong
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Setelah itu, masukkan juga bawang bombai dan cabai merah.
- Setelah aromanya tercium, masukkan bakso dan daging ayam. Kemudian, campurkan semua bumbu secukupnya sesuai dengan selera dan masukkan nasi. Aduk sampai bumbunya merata.
- Kemudian, masukkan juga daun bawang sebagai pelengkap dan matikan kompor, lalu, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan kecil, ceplok telur sampai matang dan angkat.
- Setelah itu, masukkan nasi goreng ke dalam wadah bekal dan tambahkan telur ceplok di atasnya. Lalu, lengkapi juga dengan mentimun dan tomat.
- Nasi goreng spesial siap disajikan untuk bekal sekolah Si Kecil.
2. Resep ayam kecap spesial
Bahan:
- 1/2 bawang bombay, potong-potong
- 3 bawang putih, haluskan
- 1 cabai merah, potong-potong
- 1 cabai hijau, potong-potong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah terong, potong-potong
- Dada ayam, potong-potong kecil
- Kentang, potong-potong
Bumbu:
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Lada halus secukupnya
- Saos tiram secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Minyak wijen secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai aromanya tercium. Lalu, masukkan dada ayam yang telah dipotong-potong. Aduk sampai daging ayam setengah matang.
- Kemudian, masukkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Setelah itu, masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya dan aduk kembali hingga merata.
- Lalu, masukkan juga bumbu-bumbu lainnya dan aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air dan masukkan kentang yang telah dipotong-potong. Setelah itu, aduk sebentar dan tutup, tunggu sampai matang dan sisihkan.
- Panaskan kembali sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih. Masukkan juga wortel dan tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Kemudian, masukkan juga brokoli, aduk hingga merata dan sisihkan.
- Siapkan tepung terigu di dalam mangkuk dan tambahkan air secukupnya. Lalu, aduk hingga mengental. Setelah itu, masukkan terong yang telah dipotong ke dalam adonan terigu dan aduk hingga merata.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian, goreng terong tersebut sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan wadah bekal dengan tiga bagian, masukkan nasi secukupnya ke dalam bagian wadah yang besar. Lalu, masukkan juga ayam kecap, tumis sayuran, dan terong goreng tepung.
- Bekal ayam kecap, tumis sayuran, dan terong goreng tepung siap disajikan.
3. Resep onigiri ayam dan sosis
Bahan:
- 1/2 mentimun, potong-potong dan buang bijinya
- 1 buah wortel, kupas dan potong-potong
- 1 butir telur
- 3 buah sosis kecil
- Minyak goreng secukupnya
- Nasi secukupnya
- Nori secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak wijen
Cara membuat:
- Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu, masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya untuk menambah cita rasa, lalu, kocok hingga merata.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng telur dadar dengan cara dihancurkan sampai matang, ya, Bunda.
- Tumis wortel sebentar, angkat, dan sisihkan.
- Setelah itu, goreng sosis dengan sedikit minyak sampai matang. Setelah itu sisihkan.
- Kemudian, tumis ayam cincang yang telah diberikan bumbu, angkat dan sisihkan.
- Siapkan nasi secukupnya dalam mangkuk, campurkan dengan garam dan minyak wijen secukupnya. Lalu, aduk sampai merata.
- Setelah itu, letakkan nasi di atas nori yang telah dilapisi plastik bawahnya. Lalu, masukkan juga selembar selada, keju, mentimun, wortel, dan ayam. Setelah itu, lipat nori.
- Kemudian, lakukan hal yang sama, tetapi lengkapi nasi dengan telur dadar, sosis, mentimun, wortel, dan keju.
- Onigiri ayam dan sosis siap disajikan.
Nah, itulah beberapa ide kreasi membuat bekal anak sekolah yang bisa Bunda ikuti dari YouTube. Selamat mencoba, ya, Bunda.
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
5 Resep Macaroni Schotel yang Cocok untuk Bekal, Lezat Creamy dan Menggugah Selera

Mom's Life
7 Resep Makan Siang yang Praktis dan Lezat, Bisa untuk 'Bekal Aesthetic' nih

Mom's Life
Resep Kentang Goreng Keju Cocok yang Banget Buat Camilan dan Bekal Anak

Mom's Life
10 Resep Masakan Rumahan Seminggu buat Bekal ke Kantor, Praktis Cuma 10 Menit

Mom's Life
10 Resep Masakan Rumahan Praktis, Bisa Jadi Ide Bekal Suami Seminggu Bun

Mom's Life
7 Resep Bekal Kantor Praktis, Kimbab hingga Buncis Daging Sapi
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda