Bunda, siapa yang sudah mencoba membuat roti viral yang satu ini? Roti boy toast mungkin menjadi salah satu camilan yang saat ini lagi digandrungi. Di media sosial, banyak yang recook resepnya, lho.

Roti boy toast adalah salah satu jenis roti yang paling banyak penggemarnya karena memiliki cita rasa yang manis gurih dan sangat nikmat, lho, Bunda. Bunda yang belum pernah mencobanya, mungkin perlu mencoba roti yang satu ini, dijamin ketagihan, lho.

Aroma kopi yang tercium dari roti ini yang menjadi daya tarik para pelanggan untuk mengunjungi toko roti yang menjual roti tersebut. Tidak hanya itu, tekstur gurih dan renyah juga membuat para pembelinya ingin membeli roti ini berkali-kali.

Belakangan, roti ini dimodifikasi dengan mengganti bahan baku menjadi roti tawar. Proses pembuatan roti boy toast yang mereka coba juga bukanlah hal yang sulit, tapi konon rasanya tak kalah nikmat.

Bunda juga bisa mencobanya di rumah, Bunda hanya perlu mengumpulkan bahan-bahan yang ada di rumah seperti roti tawar, butter, margarin, bubuk kopi, hingga terigu.

Nah, bagi Bunda yang penasaran dengan proses pembuatan roti boy toast ala pengguna TikTok, yuk, simak resepnya berikut ini, ya, Bunda.

Resep roti boy toast menggunakan air fryer

Berikut adalah resep roti boy toast ala pengguna TikTok @ernaliarosita yang menggunakan air fryer untuk memanggangnya.

Bahan:

• Roti tawar secukupnya
• Salted butter secukupnya
• 4 gram kopi tanpa ampas
• 2 sdm air panas
• 60 gram margarin
• 60 gram gula halus
• 1 butir telur
• 70 gram tepung terigu

Cara membuat:

1. Langkah pertama yang perlu Bunda lakukan adalah menyiapkan roti tawar secukupnya dan oleskan seluruh roti tawar menggunakan salted butter.
2. Setelah itu, tutup roti yang satu dengan roti lainnya yang telah diolesi salted butter. Kemudian, potong menjadi dua bagian dalam bentuk segitiga.
3. Selanjutnya, campurkan bubuk kopi dengan air panas, aduk hingga merata.
4. Setelah itu, campurkan margarin dengan gula halus ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata. Sambil diaduk, masukkan juga telurnya dan aduk kembali sampai semuanya tercampur rata.
5. Kemudian, campurkan larutan kopi yang sebelumnya sudah diaduk dengan air panas. Kemudian, aduk kembali.
6. Setelah adonan tercampur rata dan mengental, masukkan adonan secukupnya ke dalam pipping bag atau plastik segitiga. Lalu, gunting ujung pipping bag dan semprotkan ke atas roti yang sudah dipotong.
7. Kemudian, panggang roti menggunakan air fryer yang sudah dipanaskan sebelumnya. Atur suhu sampai 170 derajat Celsius selama 10 menit.
8. Setelah matang, angkat roti dan sajikan.

Selain menggunakan air fryer, Bunda juga bisa menggunakan oven untuk membuat roti boy toast. Lalu, bagaimana resepnya? Simak di halaman berikutnya, ya, Bunda.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video resep pizza mini roti yang ada di bawah ini, ya, Bunda.