MOM'S LIFE
5 Macam Sayuran yang Baik untuk Penderita Asam Lambung
Annisa A | HaiBunda
Jumat, 25 Aug 2023 20:05 WIBAsam lambung merupakan penyakit yang cukup merepotkan. Gangguan saluran pencernaan harus membuat Bunda lebih berhati-hati dalam memilih makanan.
Beberapa makanan bisa memicu kenaikan asam lambung yang semakin memperparah kondisi tubuh. Oleh karena itu, penderita asam lambung harus memilih makanan yang baik untuk saluran pencernaan.
Salah satu makanan yang sangat direkomendasikan bagi penderita asam lambung adalah sayuran, Bunda. Mengutip Healthline, sayuran memiliki kandungan lemak dan gula yang rendah sehingga baik untuk kesehatan lambung.
Pada dasarnya, seseorang dengan riwayat asam lambung atau GERD harus mengurangi konsumsi makanan dengan kadar gula dan lemak tinggi.
Nah, berikut ini rekomendasi sayuran yang cocok untuk penderita asam lambung:
1. Kentang
Kentang yang juga sering dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat memiliki kandungan serat tinggi yang mudah dicerna oleh tubuh, lho.
Karbohidrat kompleks yang terkandung di dalamnya juga bisa memperlancar kinerja sistem pencernaan dan memenuhi kebutuhan nutrisi penderita asam lambung.
2. Brokoli
Brokoli juga ramah dikonsumsi untuk perut penderita asam lambung, Bunda. Melansir dari Ear, Nose, & Throat Institute, brokoli merupakan sayuran yang kaya akan probiotik.
Seperti Bunda ketahui, probiotik merupakan kandungan yang dapat melancarkan sistem pencernaan dan melawan bakteri jahat pada usus.
3. Kacang hijau
Kacang hijau juga dapat menjadi sumber serat yang baik untuk menjaga kesehatan lambung dan perut.
Dalam kacang hijau, terdapat kandungan asam dalam jumlah rendah yang bisa mencegah refluks pada lambung. Selain itu, makanan ini juga kaya akan magnesium untuk mengatur kontraksi pada sistem saraf.
4. Mentimun
Mentimun memiliki kandungan protease, enzim yang berfungsi untuk memecah protein. Sayuran ini menjadi salah satu yang direkomendasikan untuk penderita asam lambung.
Protease bisa membantu melancarkan sistem pencernaan saat menyerap makanan. Selain itu, mentimun juga membantu menetralkan asam yang ada di dalam tubuh.
5. Bayam
Bayam memiliki kandungan magnesium yang tinggi, di mana zat ini berperan sebagai antasida alami.
Antasida berfungsi untuk membantu membantu menetralkan cairan asam lambung yang berlebihan dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko refluks pada lambung.
TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
Saksikan juga video tentang resep tumis buncis ayam saus tiram:
(anm/anm)