Amira Salsabila | HaiBunda
Minggu, 15 Oct 2023 03:00 WIBBunda yang sering menonton drama Korea atau menjadi salah satu penggemar idol K-Pop pastinya tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Ramyeon adalah mie instan yang menjadi makanan pokok di Korea.
Mungkin Bunda pernah melihat idola favorit menyantap ramen instan yang enak ini. Mie instan ini memiliki proses pembuatan yang sama seperti mie instan yang ada di Indonesia. Akan tetapi, tidak jarang ditemukan para idol K-Pop menyajikan ramen tersebut dengan cara yang cukup unik.
Tak disangka, ternyata cara unik mereka dalam menyajikan ramen mendapat perhatian dari banyak orang, bahkan ada yang sampai viral, lho.
Nah, Bunda juga penasaran bagaimana resep ramyeon atau ramen ala drama Korea atau para idol K-Pop yang bisa diikuti di rumah? Simak resepnya berikut ini.
Resep ramen yang dibuat oleh Chenle NCT tampaknya menarik perhatian banyak orang, terutama kalangan penggemar NCT, nih, Bunda. Pasalnya, ramen yang dibuat oleh salah satu member NCT ini disebut sangat cocok untuk mereka yang menyukai masakan Cina.
Bunda juga bisa membuatnya di rumah. Mulailah dengan memasak tomat cincang di dalam air mendidih, hancurkan tomat dengan cetakan untuk membuat kaldu agar lebih beraroma.
Kemudian, Chenle juga menambahkan satu sendok makan besar Lao Gan Ma dan minyak cabai pedas Cina. Untuk mienya, Chenle menggunakan Mie Ramen Rebus Kang Shi Fu.
Dia juga menambahkan mie, sayuran kering, dan paket bumbu penyedap rasa ke dalam air mendidih tersebut. Kemudian, ia memasak mie dalam kuah sampai matang dan baru memasukkan telur orak-arik. Setelah itu, Bunda bisa menyantapnya.
Melansir dari laman Kpopstarz, Hwasa memanfaatkan Jjapaghetti untuk resep ramennya. Pertama, sang idola memasukkan sayuran kering dan ramen ke dalam air yang sudah dipanaskannya terlebih dahulu dan diamkan hingga mie terpisah.
Kemudian, dia menambahkan paket bumbu penyedap rasa dan memasak sampai kaldunya menyusut menjadi saus kental yang melapisi mie.
Ia pun menambahkan minyak truffle dalam jumlah banyak, membuat hidangannya terlihat berkilau dan beraroma, lalu, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menyantapnya dengan sangat nikmat.
Mark GOT7 juga pernah membocorkan resep ramen favoritnya. Alih-alih menyantap ramen instan yang direbus, ia memilih mie ramen di dalam cup. Untuk resep favoritnya ini, Mark menggunakan mie cup dan kue beras instan.
Dia memasak mie terlebih dahulu sesuai dengan petunjuk kemasan. Setelah matang, Mark menggabungkan mie tersebut dengan kue beras, aduk rata untuk memastikan saus tercampur menjadi satu.
Setelah itu, Mark menambahkan sosis mini dan keju dalam jumlah yang banyak di atasnya. Setelah itu, dimasukkan ke dalam microwave selama beberapa menit atau hingga keju benar-benar meleleh. Setelah itu, mie ramen ala Mark baru bisa disantap.
Resep ramen SEVENTEEN ini sepertinya cocok untuk Bunda yang sangat suka makan makanan pedas. Mereka menggunakan dua mie instan, yakni mie samyang dan Jjapaghetti.
Pertama, potong tipis-tipis daging lapis dan sisihkan. Bawakan bungkusan kuah kedua mie instan tersebut. Masukkan setengah dari kedua saus ke dalam mangkuk dan aduk sampai merata. Bagi yang suka makanannya ekstra pedas, Bunda bisa menambahkan irisan paprika.
Dalam wajan, masak irisan daging dengan bawang putih yang telah diiris. Setelah itu, Bunda bisa memasak mie dalam air mendidih. Setelah matang, tambahkan saus, daging, dan bawang putih. Bunda juga bisa menambahkan keju agar mie ramen lebih nikmat.
Selain Mark, ramen ala Youngjae GOT7 juga sempat menjadi perhatian publik terutama di kalangan penggemarnya. Resep ramen ala Youngjae dianggap lebih mudah daripada resep Mark, tetapi sama lezatnya.
Mulailah dengan memasak mie dalam air mendidih. Lalu, di wadah terpisah, orak-arik telur. Youngjae hanya menggunakan satu telur, tetapi Bunda juga bisa menambahkan dua. Setelah mie matang, tambahkan paket sup dan sayur kering.
Masukkan mie ke dalam mangkuk setelah selesai masak. Youngjae menggunakan kuning telur sebagai saus, yang merupakan cara baru untuk makan mie instan baginya.
Resep ramen ala Seunghoon WINNER sempat viral di Korea Selatan, dan banyak orang yang setuju bahwa ini adalah salah satu resep ramen idola yang terbaik, Bunda.
Pertama, oleskan minyak dalam jumlah banyak ke dalam wajan dan goreng daun bawang, dan setengah sendok bawang putih yang dihancurkan. Lalu, masukkan bubuk ramen instan ke dalam wajan. Akan tetapi, Bunda tidak perlu menggunakan semuanya, Seunghoon mengatakan untuk hanya menggunakan sekitar 60 sampai 70 persen saja.
Saat menggoreng, pastikan untuk merebus mie ramen. Pastikan mie tidak terlalu matang, setelah itu pindahkan mie ke dalam panci. Lalu, masukkan daun bawang, bawang putih yang ditumbuk, campuran ramen ke dalam mie dan tambahkan setengah sendok atau satu sendok kecap dan sedikit minyak wijen.
Tumis mie Bunda dan buat lubang kecil di tengah mie dan tambahkan telur. Tutupi wajan dengan penutup dan biarkan sampai telur matang. Setelah itu, Bunda bisa menyantapnya.
Satu lagi untuk Bunda yang senang sekali makan pedas, Key SHINee membuat ramen yang bisa membuat Bunda ketagihan. Key menambahkan sayuran segar dan tahu lembut ke dalam panci yang berisi ramen.
Akan tetapi, yang paling penting adalah menambahkan lada ekstra pedas ke dalam campuran tersebut untuk menyeimbangkan rasa lembut dari tahu tersebut.
Nah, itulah beberapa resep ramyeon ala drama Korea dan K-Pop idol yang bisa Bunda sajikan juga di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
Saksikan juga video resep sandwich pisang karamel yang ada di bawah ini, ya, Bunda.
(asa/fia)