MOM'S LIFE
13 Rempah-rempah yang Mengurangi Nafsu Makan, Jadi Obat Diet Alami Bun
Arina Yulistara | HaiBunda
Minggu, 10 Dec 2023 21:45 WIBMemiliki berat badan ideal merupakan impian banyak orang. Selain untuk alasan estetika, berat badan ideal juga penting untuk menjaga kesehatan.
Bagi beberapa dari Bunda, menurunkan berat badan mungkin bukanlah hal yang mudah. Diperlukan komitmen yang kuat untuk mengubah pola makan dan berolahraga secara teratur.
Selain itu, ada juga beberapa bahan alami yang dapat membantu menurunkan berat badan. Salah satunya adalah rempah-rempah.
Rempah-rempah merupakan bahan alami yang dapat membantu menurunkan berat badan. Rempah-rempah dapat meningkatkan metabolisme, menekan nafsu makan, dan membantu pembakaran lemak. Namun yang perlu diingat bahwa rempah-rempah hanyalah salah satu bagian dari program diet sehat.
Jika Bunda berencana mencoba rempah-rempah sebagai obat alami untuk diet yang bisa menekan nafsu makan, berikut beberapa pilihannya, seperti dilansir dari Healthline dan Times of India.
Rempah-rempah yang mengurangi nafsu makan, bisa jadi obat alami diet
1. Cabai rawit
Cabai rawit mengandung capsaicin, zat aktif yang memberikan rasa pedas. Capsaicin dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar kalori lebih banyak.
Selain itu, capsaicin juga dapat menekan nafsu makan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Capsaicin juga dapat mengurangi rasa lapar untuk mendorong penurunan berat badan.
Satu penelitian kecil menemukan bahwa mengonsumsi kapsul capsaicin meningkatkan tingkat rasa kenyang dan menurunkan total asupan kalori.
2. Kunyit
Kunyit kaya akan kurkumin, senyawa antioksidan yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan. Kurkumin dapat meningkatkan metabolisme, membantu mengontrol gula darah, dan mengurangi peradangan.
Sebagian besar manfaat kesehatannya disebabkan oleh adanya kurkumin. Sebuah penelitian pada 44 orang yang kelebihan berat badan menunjukkan bahwa mengonsumsi kurkumin dua kali sehari selama satu bulan efektif dalam meningkatkan penurunan lemak, mengurangi lemak perut, dan meningkatkan penurunan berat badan hingga 5%.
3. Kayu manis
Kayu manis memiliki sifat termogenik, yang berarti dapat meningkatkan suhu tubuh dan membantu membakar kalori lebih banyak. Selain itu, kayu manis juga dapat membantu mengontrol gula darah dan menekan nafsu makan.
4. Jinten
Jinten kaya akan senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan. Jinten juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi penyerapan lemak.
5. Lada hitam
Lada hitam mengandung piperin, senyawa yang dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dan membantu membakar kalori lebih banyak. Selain itu, lada hitam juga dapat membantu menekan nafsu makan Bunda.
6. Bawang putih
Bawang putih kaya akan allicin, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Bawang putih juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan.
7. Daun teh hijau
Teh hijau mengandung katekin, senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar kalori lebih banyak. Selain itu, teh hijau juga dapat membantu mengontrol nafsu makan.
8. Jahe
Sering digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai obat alami untuk berbagai macam penyakit, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Satu ulasan dari 14 penelitian pada manusia menunjukkan bahwa suplementasi jahe secara signifikan menurunkan berat badan dan lemak perut.
9. Daun basil
Daun basil kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan. Daun basil dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi penyerapan lemak.
10. Oregano
Rempah-rempah yang mengurangi nafsu makan lainnya bisa mencoba oregano. Oregano adalah ramuan abadi yang termasuk dalam keluarga tumbuhan yang sama dengan mint, basil, thyme, rosemary, dan sage.
Oregano mengandung carvacrol, senyawa kuat yang dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.
11. Fenugreek
Fenugreek adalah bumbu rumah tangga biasa yang berasal dari trigonella foenum-graecum, tanaman milik keluarga kacang-kacangan. Beberapa penelitian menemukan bahwa fenugreek dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan mengurangi asupan makanan untuk mendukung penurunan berat badan.
12. Kapulaga
Kapulaga kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi. Kapulaga juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi penyerapan lemak.
Ini digunakan di seluruh dunia untuk memasak dan membuat kue. Selain itu juga dapat mendukung penurunan berat badan.
Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa bubuk kapulaga membantu mengurangi lemak perut pada tikus yang menjalani diet tinggi lemak dan tinggi karbohidrat.
13. Ginseng
Ginseng termasuk tanaman dengan khasiat yang meningkatkan kesehatan dan sering dianggap sebagai bahan pokok pengobatan tradisional Tiongkok.
Ginseng dapat dikategorikan menjadi beberapa jenis, termasuk Korea, Cina, dan Amerika, yang semuanya termasuk dalam genus tanaman ginseng yang sama. Banyak penelitian menunjukkan bahwa tanaman kuat ini dapat membantu penurunan berat badan.
Cara mengonsumsi rempah-rempah untuk diet
Bunda bisa mengonsumsi rempah-rempah untuk mengurangi nafsu makandengan berbagai cara, seperti menambahkannya ke dalam makanan, minuman, atau mengonsumsinya langsung. Berikut beberapa tips mengonsumsi rempah-rempah untuk diet:
- Tambahkan rempah-rempah ke dalam makanan sehari-hari. Bunda bisa menambahkan rempah-rempah ke dalam sup, salad, tumisan, atau bumbu masakan.
- Buat teh rempah. Bunda bisa membuat teh rempah dengan menambahkan rempah-rempah ke dalam air panas.
- Konsumsi suplemen rempah-rempah. Bunda bisa mengonsumsi suplemen rempah-rempah yang dijual di pasaran.
Itulah rempah-rempah untuk diet yang bisa membantu menurunkan berat badan. Tertarik mencoba mengonsumsinya, Bunda?
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(fia/fia)