MOM'S LIFE
Sayuran hingga Buah Juga Bisa Terkontaminasi Mikroplastik, Begini Penjelasannya
Annisa Karnesyia | HaiBunda
Selasa, 01 Oct 2024 16:57 WIBSayuran merupakan salah satu sumber vitamin dan serat yang baik dikonsumsi setiap hari. Tapi, tahukah Bunda kalau ada beberapa jenis sayuran yang bisa terkontaminasi mikroplastik, sehingga berbahaya untuk kesehatan?
Ya, beberapa studi menemukan bahwa sayuran, daging, dan buah yang dikonsumsi sehari-hari berpotensi tercemar partikel plastik super kecil, yakni berupa nanoplastik dan mikroplastik. Sudah banyak penelitian menjelaskan bahwa paparan mikroplastik dalam tubuh dapat menimbulkan risiko pada kesehatan.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), mikroplastik adalah potongan plastik yang sangat kecil dan dapat mencemari lingkungan. Ada berbagai pendapat mengenai ukuran mikroplastik, namun ini didefinisikan memiliki diameter yang kurang dari 5 milimeter (mm).
Lantas, apa saja jenis sayuran yang bisa terkontaminasi mikroplastik? Apa risiko kontaminasi mikroplatik yang tinggi pada kesehatan?
Simak penjelasan lengkap dari pakar berikut ini, Bunda!
Jenis sayuran yang bisa terkontaminasi mikroplastik
Menurut Clinical & Scientific Lead AsaRen, Dr. Meryl "Mimi" Kallman, MD, sayuran akar, seperti lobak dan wortel, berpotensi mengandung kadar mikroplastik yang tinggi, terutama bila ditanam di dalam tanah yang kemungkinan mengandung konsentrasi mikroplastik tinggi.
"Sebab, plastik cenderung mengumpul di akar tanaman. Maka dari itu, sebaiknya cari makanan berupa daun-daunan karena memiliki konsentrasi mikroplastik yang lebih rendah dibanding akar atau batang," kata Mimi.
"Jadi, sebaiknya cari makanan yang daun-daunan dan memiliki konsentrasi mikroplastik yang lebih rendah dibandingkan sayuran akar atau batang," sambungnya.
Mimi mengatakan bahwa ada sejumlah faktor yang dapat mencemari tanah dengan mikroplasik, Bunda. Beberapa di antaranya adalah membuang sampah sembarangan dan membakar sampah di atas permukaan tanah.
Terkait dengan penyataan tersebut, sebuah studi yang diterbitkan dalam Environmental Research pada 2020 juga menemukan bahwa buah dan sayuran yang dijual oleh pedagang lokal di Catania, Sisilia, Italia mengandung mikroplastik dan nanoplastik.
Menurut studi tersebut, beberapa jenis sayuran seperti umbi-umbian, seperti wortel dan lobak memiliki konsentrasi cemaran mikroplastik yang lebih tinggi dibandingkan sayuran berdaun, seperti selada dan kol. Para peneliti mengatakan bahwa sayuran berdaun memiliki kadar mikroplastik yang relatif rendah.
"Secara khusus, apel merupakan sampel buah yang paling terkontaminasi, sedangkan wortel adalah sayuran yang paling terkontaminasi," ujar para peneliti dalam studi tersebut.
Mikroplastik yang mencemari beberapa jenis sayuran dapat menimbulkan risiko kesehatan bila masuk ke dalam tubuh. Apa saja risikonya ya?
TERUSKAN MEMBACA DI SINI.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(ank/som)Simak video di bawah ini, Bun:
5 Buah yang Cocok Dikonsumsi Saat Musim Hujan, Bagus untuk Imun Tubuh Bun
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Orang Indonesia Banyak Makan Plastik, Terbanyak dari 10 Sumber Makanan Ini
14 Daftar Makanan yang Banyak Terkontaminasi Mikroplastik, Daging hingga Garam Himalaya
Peneliti Temukan Mikroplastik di Otak Manusia, Ini Kata Pakar
Bahan Mikroplastik pada Masker Bisa Rusak Paru-paru? Ini Kata Ahli
TERPOPULER
5 Cara Artis Umumkan Kehamilan, Terbaru Potret Aline Adita Usai 7 Th Nanti Anak Pertama
Pertanyaan 6 Kata yang Mendorong Kecerdasan Emosional pada Anak Laki-laki Menurut Psikolog
Curhat Pengantin Dinyinyiri Anggota Keluarga yang Hadiri Resepsi Pernikahan
Deretan Anak Artis Lulusan Hukum Universitas Ternama, Siti Adira Kania Putri Ikke Nurjanah Raih IPK 3.78
Janin Kembar Tak Berkembang Ditemukan di Dada Remaja Laki-laki Ini, Dokter Ungkap Fakta Medisnya
REKOMENDASI PRODUK
10 Kapas Wajah yang Bagus untuk Bersihkan Makeup
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sikat Gigi Anak, Bulu Aman dan Lembut
ZAHARA ARRAHMAREKOMENDASI PRODUK
7 Pilihan Kotak Bekal Anak, Temukan yang Pas untuk Si Kecil
PritadanesREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Face Mist Terbaik untuk Lembapkan Kulit Wajah
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Pilihan Tas Sekolah Anak TK-SD yang Bagus hingga Awet, Bisa Buat Perempuan & Laki-laki
Firli NabilaTERBARU DARI HAIBUNDA
5 Cara Artis Umumkan Kehamilan, Terbaru Potret Aline Adita Usai 7 Th Nanti Anak Pertama
Pertanyaan 6 Kata yang Mendorong Kecerdasan Emosional pada Anak Laki-laki Menurut Psikolog
Curhat Pengantin Dinyinyiri Anggota Keluarga yang Hadiri Resepsi Pernikahan
10 Kapas Wajah yang Bagus untuk Bersihkan Makeup
Janin Kembar Tak Berkembang Ditemukan di Dada Remaja Laki-laki Ini, Dokter Ungkap Fakta Medisnya
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Nggak Cuma Dimakan, Ramzy-Yasmine Koleksi Banyak Kepiting
-
Beautynesia
5 Cara Efektif untuk Mendekatkan Kembali Hubungan dan Komunikasi dengan Orang Tua
-
Female Daily
Nespresso Hadirkan Nostalgia Muslim Panas Ala 90-an melalui Instalasi Coffee Cart!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Hubungan Tiger Woods dan Mantan Menantu Trump Makin Serius, Berencana Nikah
-
Mommies Daily
Tips Seks Malam Pertama untuk Pengantin Baru, Coba 5 Posisi Ini!