14 Daftar Makanan yang Banyak Terkontaminasi Mikroplastik, Daging hingga Garam Himalaya

Dampak buruk kontaminasi mikroplastik bagi kesehatan tengah menjadi topik hangat belakangan ini, Bunda. Studi yang dipublikasikan Environmental Science & Technology pada 24 April 2024 menempatkan Indonesia sebagai negara paling banyak mengonsumsi mikroplasrik di dunia dari total 109 negara.

Melansir dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), mikroplastik adalah potongan plastik yang sangat kecil dan dapat mencemari lingkungan. Ada berbagai pendapat mengenai ukuran mikroplastik, namun ini didefinisikan memiliki diameter yang kurang dari 5 milimeter (mm).

Mikroplastik dapat masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan. Misalnya, Bunda mengkonsumsi ikan atau hewan air yang tercemar limbah plastik, menggunakan garam saat pengawetan ikan, atau menggunakan wadah makanan yang terbuat dari plastik.

Menurut ulasan di United Nations Development Programme (UNDP) dari PBB, bukti terbaru menunjukkan bahwa manusia terus-menerus menelan mikroplastik melalui makanan laut yang terkontaminasi, termasuk ikan dan kerang. Selain itu, mikroplastik telah ditemukan dalam air keran, air minum kemasan, dan bahkan minuman yang biasa dikonsumsi.

Sebuah studi tahun 2018 di Environmental Science & Technology juga memperkirakan bahwa rata-rata orang dewasa mengonsumsi sekitar 2.000 mikroplastik per tahun yang bersumber dari kontaminasi air laut.

Daftar makanan yang terkontaminasi mikroplastik

Makanan yang kerap Bunda dan keluarga konsumsi sehari-hari bisa saja terkontaminasi mikroplastik. Studi bahkan mengungkapkan bahwa 90 persen protein hewani dan nabati telah terkontaminasi mikroplastik.

Studi yang diterbitkan pada Februari 2024 menunjukkan sampel pada protein hewani dan nabati dinyatakan positif mengandung mikroplastik, pecahan polimer kecil yang ukurannya dapat berkisar dari kurang dari 0,2 inci (5 milimeter) hingga 1/25.000 inci (1 mikrometer). Demikian seperti melansir dari CNN Internasional.

Tak hanya makanan sumber protein, sayuran dan buah-buahan yang mengandung vitamin juga dapat menyerap kandungan mikroplastik, Bunda. Bahkan, garam merah Himalaya yang dianggap sehat juga bisa terkontaminasi potongan plastik yang mencemari lingkungan ini.

Lantas, apa saja makanan-makanan yang paling banyak mengandung kontaminasi mikroplastik ya?

TERUSKAN MEMBACA DI SINI.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!