Benarkah Lemon & Bawang Bisa Netralkan Kolesterol Usai Makan Daging? Ini Jawaban Dokter

Konsumsi daging kurban secara berlebihan sering dikaitkan dengan kenaikan kadar kolesterol, Bunda. Banyak orang percaya, daging mengandung lemak yang bisa memengaruhi kolesterol di dalam tubuh.

Dilansir dari laman Eating Well, mengonsumsi daging merah secara teratur faktanya memang dapat meningkatkan kadar kolesterol, khususnya kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) atau kolesterol jahat. Peningkatan LDL dapat berdampak negatif pada kesehatan kardiovaskular.

Menurut keyakinan banyak orang, ada cara untuk menetralkan kolesterol usai makan daging kurban. Caranya adalah mengonsumsi bawang atau air perasan lemon. Lantas, benar enggak ya, Bunda?

Kata dokter tentang bawang dan lemon untuk menurunkan kolesterol

Dokter Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Gastroenterologi-Hepatologi dari Mayapada Hospital Jakarta Selatan, dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH, mengatakan bahwa anggapan soal bawang dan lemon yang bisa membantu menurunkan kolesterol adalah mitos. Setidaknya, hingga saat ini belum ada cukup bukti yang membenarkan klaim tersebut.

"Sampai saat ini memang belum ada bukti yang secara klinis bahwa bawang itu akan menurunkan kolesterol," kata Aru.

"Sama seperti lemon, sampai saat ini juga belum ada penelitian yang secara konkret bahwa lemon itu akan menurunkan kadar kolesterol," sambungnya.

Meski ada beberapa jurnal yang mengatakan bahwa minum air lemon mungkin dapat menurunkan, secara umum pengaruhnya tidak terlalu signifikan. Jadi, alih-alih makan bawang atau lemon, Bunda sebaiknya menjaga asupan makanan dan minuman untuk menurunkan kadar kolesterol.

"Bagaimana kita menjaga supaya kita tidak over atau berlebih dalam makan-makanan yang mengandung kolesterol tinggi, karbohidrat tinggi, purin tinggi untuk mencegah terjadinya gangguan metabolik asam urat maupun kolesterol," ungkap Aru.

Selain makanan, melakukan rutin aktivitas fisik juga dapat membantu menjaga kadar kolesterol stabil. Lantas, seperti apa peran olahraga untuk menurunkan kadar kolesterol jahat?

TERUSKAN MEMBACA DI SINI.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!