Di tengah pandemi saat ini, diperlukan sistem imun yang kuat untuk mencegah berbagai penyakit, termasuk COVID-19. Salah satu cara untuk meningkatkan imun adalah dengan mengonsumsi makanan kaya vitamin dan mineral.

Dari sekian banyak vitamin dan mineral, ternyata ada beberapa yang bisa meningkatkan sistem imun lho, Bun. Melansir Cleveland Clinic, berikut beberapa jenis vitamin dan mineral yang dapat memperkuat sistem imun.

1. Vitamin C

Sejak awal pandemi, vitamin C sering sekali disebut sebagai immune booster yang bisa mencegah infeksi virus COVID-19. Manfaat vitamin C untuk memperkuat sistem imun tubuh memang tak perlu diragukan lagi.

Selain dapat meningkatkan sistem imun, vitamin C juga membantu mencegah infeksi dan mempercepat penyembuhannya. Umumnya, kandungan vitamin C berada dalam jeruk. Namun vitamin C juga dapat ditemukan di beberapa makanan seperti bayam, kubis, stroberi, pepaya, dan paprika.

2. Vitamin E

Sama halnya dengan vitamin C, vitamin E bisa menjadi antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan infeksi. Vitamin E merupakan bagian dari hampir 200 reaksi biokimia dalam tubuh yang sangat penting untuk cara kerja sistem kekebalan. Adapun untuk vitamin E bisa didapat dari kacang almond, biji bunga matahari, atau kacang hazel.

3. Vitamin A

Selain bagus untuk kesehatan mata, vitamin A adalah penangkal infeksi yang baik untuk tubuh. Bukan hanya pada buah-buahan atau sayuran, vitamin A juga tersedia pada makanan hewani seperti ikan, daging dan produk susu atau dari karotenoid tumbuhan. Sementara itu untuk makanan nabati yang mengandung vitamin A, antara lain wortel, ubi jalar, labu, blewah, atau sayuran berdaun hijau tua.

4. Vitamin D

Bicara soal vitamin D, Bunda pasti tahu vitamin yang satu ini sangat baik untuk kesehatan tulang. Namun, siapa sangka kalau vitamin sinar matahari ini jadi salah satu nutrisi penting untuk mendukung sistem kekebalan. Selain sinar matahari, vitamin D dapat Bunda temukan pada ikan salmon, ikan mackerel, tuna, sarden, susu, serta sereal.

5. Folat atau asam folat

Folat sering sekali ditambahkan pada makanan atau susu. Hal ini mengingat folat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Folat bisa didapatkan dari kacang dan sayuran. Namun, asupan folat juga bisa didapatkan dalam alpukat, pasta, roti dan beras.

6. Zat besi

Zat besi umumnya berfungsi untuk kebaikan pertumbuhan tulang si kecil. Namun, ternyata zat besi juga membantu tubuh membawa oksigen ke sel, yang berperan dalam banyak proses sistem kekebalan tubuh. Adapun zat besi bisa Bunda dapatkan melalui makanan seperti daging merah, ayam, sarden, atau pun kerang. Selain itu, kandungan zat besi juga bisa didapat melalui makanan seperti kacang merah, brokoli, kale, dan sereal.

7. Selenium

Selenium juga disebut punya efek kuat pada sistem kekebalan tubuh, khususnya dalam mencegah infeksi penyakit. Biasanya, selenium terkandung dalam daging seperti daging merah atau pun unggas. Bunda juga bisa mendapatkan kandungan selenium dari makanan laut seperti tuna, sarden, serta halibut.

8. Seng

Nutrisi mineral lainnya yang bisa meningkatkan imun adalah seng. Dalam mencegah penyakit, seng dibutuhkan untuk produksi sel sistem kekebalan baru. Pada umumnya, seng bisa ditemukan dalam makanan hewani dan makanan nabati antara lain tiram kepiting, buncis, daging merah dan unggas tanpa lemak, yogurt, dan kacang panjang.

Itulah ke-8 vitamin dan mineral yang bisa meningkatkan sistem imun si kecil. Selain melalui makanan yang bergizi, Bunda juga perlu terus menerapkan protokol kesehatan selama pandemi.

Pastikan selalu #ingatpesanibu atau #ingatpesanbunda untuk #cucitangandengansabun, #pakaimasker, serta #jagajarak aman 1 meter dengan orang di sekitar. Hal ini penting guna mencegah infeksi COVID-19.