Saat bayi memasuki setengah tahun pertama hidupnya, maka wajib bagi Bunda untuk memperkenalkannya dengan Makanan Pendamping ASI (MPASI) 6 bulan. Berdasarkan panduan dan saran dari WHO, para orang tua sudah harus memberikan makanan pendamping untuk pertama kalinya.

Bayi diajarkan makan tiga kali sehari dengan menu sehat dan lengkap serta dua kali sehari perlu diberi camilan. Berikut ini inspirasi menu sehat sesuai rekomendasi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) untuk MPASIi 6 bulan pertama. Dua di antaranya menggunakan ikan lho.

Langkah pembuatan MPASI 6 bulan berikut:

1. MPASI 6 bulan: Oatmeal dan ikan salmon

Menu pertama yakni oat dan ikan salmon. Adapun bahan yang dibutuhkan:

• 2 sendok makan oatmeal
• 30 gr ikan salmon segar
• Bawang putih satu siung
• 15 gr labu parang
• Daun seledri
• Sedikit air

Cara membuat:

1. Langkah pertama yakni ikan salmon dicincang.
2. Kemudian kukus salmon cincang bersama satu siung bawang putih yang telah dihaluskan dengan taburan irisan daun seledri.
3. Ikan salmon dimasak sampai warna daging berubah, lalu sisihkan.
4. Kukus labu tersebut sampai empuk dan lembut, dinginkan
5. Oatmeal dimasak menggunakan sedikit air hingga menjadi seperti bubur.
6. Selanjutnya salmon diblender bersama oatmeal serta labu parang jadi satu.
7. Setelah diblender saring hasil agar betul-betul halus, dan makanan siap disajikan untuk bayi.

2. Nasi ikan tuna

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu MPASI 6 bulan nasi tim ikan tuna yakni;

• 20 gr ikan tuna
• Sejumput beras
• Tiga iris bawang bombay
• Sedikit jahe
• Irisan daun seledri
• Sedikit air.

Langkah pembuatan nasi ikan tuna sebagai berikut:

1. Pertama didihkan sedikit air dan masukkan beras putih.
2. Aduk perlahan sampai nasi setengah masak, kemudian tambahkan daging ikan tuna dan bawang bombay yang telah dipotong kecil-kecil.
3. Untuk menghilangkan bau amis dari ikan maka tambahkan jahe secukupnya.
4. Campur hingga beras putih menjadi bubur dengan ikan yang sudah tercampur di dalamnya, lalu tambahkan irisan seledri untuk menghasilkan aroma yang khas
5. Terus campur bubur mengental sempurna dan dirasa pas.
6. Terakhir dinginkan bubur dan bisa disaring dulu bila perlu sebelum disajikan.

3. MPASI 6 bulan: Puree alpisbon

Bahan yang diperlukan untuk membuat pure alpisbon yaitu;

• Satu buah alpukat matang
• Pisang ambon satu buah
• Sufor atau ASIP
• Air putih secukupnya

Cara pembuatan puree alpisbon:

1. Pertama dipotong-potong alpukat, lalu haluskan dengan ulekan.
2. Selanjutnya kupas satu buah pisang ambon dan hancurkan hingga halus.
3. Kemudian tambahkan air putih secukupnya, jangan lupa untuk tambahkan sufor atau ASIP.
4. Aduk hingga rata, menu puree alpisbon sehat siap untuk dikonsumsi

Itu dia beberapa menu sehat untuk MPASI 6 bulan pertama. Sebenarnya menu MPASI 6 bulan ini bisa dikreasikan sendiri dengan bahan-bahan sederhana asalkan sudah memenuhi ketentuan kebutuhan gizi sehat berimbang. Maka dari itu yuk, Bun coba buat menu MPASI di atas. (PK)

Simak juga video berikut serba-serbi pemberian telur untuk MPASI.