Banyak orang suka mengonsumsi mi instan karena rasanya yang gurih, dengan kuah yang hangat, sehingga membuat orang seolah nagih untuk mengonsumsinya. Namun, banyak pendapat yang menyatakan tak baik mengonsumi mi instan kebanyakan karena tidak sehat, Bunda.

Hal itu karena mi instan memiliki kadar natrium yang tinggi dan MSG. Lalu apakah aman mengonsumsi mi instan terlalu sering?

Ahli Kanker dari Siloam Hospitals MRCCC Semanggi, Dr. Denny Handoyo Kirana SpOnk-Rad mengatakan bahwa mi instan yang beredar di pasaran aman karena memiliki izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Namun ada porsi yang sebaiknya diperhatikan saat mengonsumsi mi instan, Bunda.

"(Mi instan) Kalau dimakan dalam jumlah yang cukup sesekali, misalnya seminggu satu atau dua, masih oke. Tapi ya jangan pagi, siang, sore makan mi instan," katanya, dikutip dari detikcom, Jumat (27/11/2020).

Selain itu, kita juga perlu menjadi konsumen yang cerdas, Bunda. Sebelum mengonsumsi mi instan, ada baiknya untuk memeriksa dan mencermati kandungan dalam mi instan, yang biasanya tertulis di balik kemasan.

Biasanya, tiap merek mi instan memiliki kandungan natrium, MSG, dan angka kecukupan gizi yang berbeda. Jadi, jika dalam sehari sudah makan dua bungkus mi instan dengan kadar natrium 50 persen, maka dalam sehari itu kita jangan mengonsumsi garam.

"Misal tulisan di belakang kemasan, kadar garamnya adalah 10 persen, artinya dari makanan lain kita masih boleh makan 90 persen sisanya. Jadi dilihat keseimbangan komposisinya," tutur Denny.

Pendapat lain juga diungkapkan oleh Dr Nany Leksokumoro, MS, SpGK, dari Omni Hospital. Ia mengatakan bahwa tak cuma mi instan, mengonsumsi makanan lain secara tidak tepat juga tidak baik untuk kesehatan lho, Bunda.

"Tidak usah mi instan, makanan yang baik tapi kita makannya secara tidak tepat, ya jadinya juga tidak baik," katanya.

Meski begitu, menurut Dr Nany sebenarnya mi instan tidak harus dibatasi dengan ukuran tertentu. Ini karena makanan tersebut tergantung pada siapa yang makan dan bagaimana cara mengolahnya.

Lalu apa potensi bahaya makan mi instan berlebihan dan bagaimana membuat mi instan yang sehat, dan bergizi? Klik NEXT untuk mengetahuinya ya Bunda.

Bunda, simak juga yuk fakta mi instan dalam video berikut: