Kelangkaan minyak goreng menjadi salah satu hal yang menarik perhatian akhir-akhir ini. Fenomena kelangkaan ini bahkan menyebabkan antrean yang cukup panjang di berbagai tempat demi mendapatkan satu liter minyak goreng.

Tak hanya itu, Bunda. Langkanya minyak goreng juga dijadikan sebagai salah satu ladang bisnis oleh beberapa pihak. Banyak orang yang memanfaatkan kondisi ini dan menjadi jastip atau jasa titip.

Harga minyak goreng kemasan sudah dikembalikan ke harga pasar tanpa adanya harga eceran tertinggi (HET). Artinya, minyak goreng akan mulai dijual di atas harga Rp14 ribu per liternya.

Hal ini juga diungkapkan oleh Corporate Affairs Director PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk. (Alfamart), Soliihin. Ia mengungkapkan bahwa minyak goreng di tokonya akan dijual dengan harga kisaran Rp23 ribu ke atas mulai hari ini, Kamis (17/3/2022).

Solihin mengungkapkan bahwa harga minyak goreng sudah mulai disesuaikan pasar di tingkat supplier, Bunda. Karena itu, harganya akan disesuaikan mulai hari ini.

"Mungkin sekitar Rp 23 ribuan di atas segitu lah, perkiraan saya kalau lihat harga belinya. Tapi tergantung merek sih, pasti akan beda-beda," ungkap Solihin dilansir detikcom.

Menurut Solihin, harga minyak goreng ini sudah sesuai dengan hitung-hitungan margin keuntungan yang ada. Tak hanya itu, Solihin pun mengungkapkan kalau modal untuk menyediakan minyak goreng di tingkat ritel sudah mencapai Rp21 ribuan. Karena itu, wajar kalau harga di tingkat konsumen turut disesuaikan.

"Kita kan punya standar margin, artinya selama kita beli plus margin itu jadi harga jual. Kalau misalkan supplier distributor kasih harga Rp 21 ribu plus pajak, ya harga jualnya plus margin kita sesuaikan gitu lho," jelas Solihin.

Sementara itu, Solihin mengungkap kalau harga HET Rp14 ribu per liter sendiri sudah habis stoknya, Bunda. Di sisi lain, Wakil Ketua Dewan Minyak Sawit Indonesia (DMSI) Sahat M. Sinaga, memprediksi harga minyak goreng kemasan premium bisa tembus hingga Rp25 ribu per liter.

Ia mengatakan bahwa harga tersebut masih masuk akal. Mengingat harga minyak sawit mentah atau Crude Palm Oil (CPO) berada di level Rp15 ribuan per kilogram

"Saya kira dengan harga CPO di level Rp15.864 per kilogram, perhitungan dari asosiasi itu harga antara Rp24.800 sampai Rp 25.000 per liter di pasaran. Di beberapa gerai market kami dapat laporan itu harganya Rp23.900 per liter. Jadi, di bawah," jelas Sahat.

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.