Saat hamil, Bunda tentu perlu lebih selektif saat mengonsumsi beragam jenis makanan, salah satunya adalah kacang-kacangan. Faktanya, ada jenis kacang yang boleh dan tidak boleh Bunda makan. 

Kacang memang merupakan salah satu bahan pokok yang sering digunakan dalam kuliner Tanah Air sehingga memang agak sulit untuk menghindarinya.

Jenis kacang yang bagus untuk ibu hamil dan janin

Ahli diet Dr Emma Derbyshire dari The Health & Food Supplements Information Service dan penulis buku Nutrition in the Childbearing Years, menegaskan bahwa mengonsumsi kacang akan baik-baik saja meskipun Bunda sedang hamil. "Kecuali tentu saja Anda harus menghindari kacang jika Anda memiliki alergi," kata Dr Emma.

"Dulu pemerintah menyarankan perempuan untuk menghindari makan kacang jika ada riwayat alergi seperti asma, eksim, demam atau alergi makanan di keluarga dekat bayi mereka.

Sekarang, saran telah diperbarui karena tidak ada bukti nyata yang menunjukkan bahwa jika Anda makan kacang tanah atau kacang lainnya selama kehamilan, akan memengaruhi kemungkinan bayi mengalami alergi kacang," jelasnya.

Untuk itu, simak beberapa jenis kacang-kacangan yang bagus dikonsumsi saat hamil beserta manfaatnya, berdasarkan yang dikutip dari Made for Mums.

Jenis kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi dan bagus bagi Bunda yang sedang hamil dan janin, berikut ini:

1. Almond

Pada dasarnya, almond adalah buah yang dapat dimakan dari pohon almond yang tumbuh terutama di Timur Tengah. Almond mengandung banyak lemak sehat, serat, protein dan vitamin E.

2. Kenari

Kenari memiliki kualitas antioksidan yang luar biasa dan lemak omega-3. Jika Bunda suka mengonsumsi jenis kacang ini, Bunda bisa melapisinya dengan cokelat dan marshmallow agar menjadi lebih enak.

3. Kacang mete

Kacang mete memiliki rasa 'krim' dan mengandung lemak tak jenuh tunggal, termasuk asam oleat dan palmitoleat. Krim kacang mete ini juga menjadi alternatif bagi Bunda vegan untuk membuat krim kocok dan memiliki sedikit kalori.

4. Pecan

Pecan adalah sumber mangan dan tembaga yang baik. Pecan ini juga bisa membantu metabolisme Bunda dan dapat mengurangi peradangan. Selain itu, jenis kacang ini juga sangat rendah gula lho, Bun.

5. Makadamia

Makadamia kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Jenis kacang ini juga rendah karbohidrat dan gula dan memiliki kandungan serat sedang.

6. Kacang Brasil

Kacang Brazil adalah sumber mineral selenium yang baik, antioksidan kuat yang dapat melindungi tubuh Bunda dari segala macam kondisi kronis dan menyebabkan tiroid.

7. Kacang tanah

Dikutip dari The Health Site, mengonsumsi kacang tanah juga sehat selama kehamilan. Tetapi pastikan untuk membatasi jumlah kacang yang Bunda makan dalam sehari, dan juga, jangan menambahkan garam ke kacang sebelum makan.

8. Pistachio

Pistachio kaya akan protein, serat, dan antioksidan. Jenis kacang ini memiliki indeks glikemik rendah, jadi akan cocok untuk Bunda yang sedang hamil namun menderita diabetes.

Menurut Dr. Emma, semua jenis kacang-kacangan ini dikemas dengan protein, lemak, vitamin, dan mineral yang sehat. Semua kacang menyediakan sumber serat yang berguna, namun Bunda mungkin tidak selalu memakannya dengan cukup.

Klik halaman berikutnya yuk Bunda.

Bunda ingin membeli produk kesehatan dan kebutuhan ibu hamil lainnya? Langsung aja yuk, klik di sini.

Saksikan video tentang 7 manfaat kacang mete untuk ibu hamil: