Selama kehamilan, asupan nutrisi menjadi salah satu hal paling penting untuk diperhatikan. Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk ibu hamil adalah oatmeal. Selain praktis, oatmeal kaya serat, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh Bunda dan janin.

Tak hanya itu, oatmeal juga bisa diolah menjadi berbagai menu lezat agar Bunda tidak bosan. Yuk, simak manfaat dan 10 resep oatmeal yang bisa dicoba di rumah!

7 Manfaat oatmeal untuk ibu hamil 

Salah satu pilihan terbaik sebagai asupan nutrisi yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan diri sendiri dan perkembangan janin adalah oatmeal.

Makanan berbahan dasar gandum utuh ini dikenal sebagai superfood karena kandungan serat, vitamin, dan mineralnya yang lengkap. Bahkan, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi oat secara rutin dapat memberikan dampak positif bagi ibu hamil. Lalu, apa saja manfaatnya?

1. Melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit

Sembelit adalah keluhan umum selama kehamilan akibat perubahan hormon. Oatmeal mengandung serat larut bernama beta-glukan yang membantu melancarkan sistem pencernaan.

Studi dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa asupan serat yang cukup dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi risiko konstipasi pada ibu hamil.

2. Menjaga kadar gula darah tetap stabil

Oatmeal termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Penelitian randomized controlled trial menemukan bahwa konsumsi oat dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada ibu dengan diabetes gestasional.

3. Sumber energi tahan lama

Karbohidrat kompleks dalam oatmeal dicerna lebih lambat oleh tubuh. Ini membantu Bunda tetap berenergi lebih lama tanpa merasa cepat lemas. Hal ini penting terutama di trimester pertama dan ketiga, saat tubuh mudah merasa lelah.

4. Membantu mencegah anemia

Oatmeal mengandung zat besi yang berperan dalam pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi selama kehamilan dapat menyebabkan anemia, yang berisiko pada kesehatan ibu dan janin. Mengonsumsi makanan kaya zat besi seperti oatmeal bisa membantu mengurangi risiko ini.

5. Mendukung perkembangan otak janin

Oat mengandung folat (vitamin B9), nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan otak dan sistem saraf bayi. Menurut berbagai penelitian gizi kehamilan, asupan folat yang cukup dapat membantu mencegah cacat tabung saraf pada janin.

6. Membantu mengontrol berat badan

Serat tinggi dalam oatmeal memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu Bunda mengontrol nafsu makan. Ini penting untuk menjaga kenaikan berat badan tetap ideal selama kehamilan.

7. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan beta-glukan dalam oatmeal juga terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi oat secara rutin dapat menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), sehingga baik untuk kesehatan jantung ibu selama kehamilan.

10 Resep oatmeal untuk ibu hamil dan manfaatnya

Oatmeal kaya serat, zat besi, serta karbohidrat kompleks yang membantu menjaga energi tetap stabil. Menariknya, oatmeal juga bisa diolah menjadi berbagai menu lezat, baik manis maupun gurih. Yuk, coba 10 resep berikut!

1. Oatmeal pisang madu

Bahan:

5 sdm oatmeal

1 buah pisang matang

1 sdt madu

200 ml susu

Cara membuat:

Masak oatmeal dengan susu, tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan madu.

Manfaat:

Pisang kaya kalium yang membantu mengurangi kram otot saat hamil.

2. Oatmeal kurma susu

Bahan:

Oatmeal

3 buah kurma

Susu hangat

Cara membuat:

Blender kurma dengan susu, lalu campurkan ke oatmeal hangat.

Manfaat:

Kurma membantu menambah energi dan mendukung pembentukan sel darah.

3. Oatmeal apel kayu manis

Bahan:

Oatmeal

Potongan apel

Sejumput kayu manis

Cara membuat:

Masak semua bahan hingga lembut.

Manfaat:

Membantu mengontrol gula darah dan kaya antioksidan.

4. Overnight oats strawberry yogurt

Bahan:

Oatmeal

Yogurt plain

Stroberi

Cara membuat:

Campur semua bahan, simpan di kulkas semalaman.

Manfaat:

Mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.

5. Oatmeal alpukat susu

Bahan:

Oatmeal

Alpukat matang

Susu

Cara membuat:

Haluskan alpukat, campurkan ke oatmeal hangat.

Manfaat:

Lemak sehat membantu perkembangan otak janin.

6. Oatmeal cokelat sehat

Bahan:

Oatmeal

Bubuk kakao tanpa gula

Madu

Cara membuat:

Masak oatmeal, tambahkan kakao dan madu.

Manfaat:

Membantu meningkatkan mood Bunda selama kehamilan.

7. Oatmeal telur dan sayur

Bahan:

Oatmeal

1 butir telur

Wortel dan bayam

Cara membuat:

Masak oatmeal, tambahkan sayur dan telur orak-arik.

Manfaat:

Tinggi protein, zat besi, dan serat untuk kesehatan ibu dan janin.

8. Oatmeal kacang almond

Bahan:

Oatmeal

Almond cincang

Madu

Cara membuat:

Taburkan almond di atas oatmeal hangat.

Manfaat:

Mengandung vitamin E dan lemak baik untuk kesehatan kulit dan janin.

9. Oatmeal Mangga Susu

Bahan:

Oatmeal

Mangga matang

Susu

Cara membuat:

Campurkan potongan mangga ke oatmeal yang sudah dimasak.

Manfaat:

Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

10. Oatmeal keju

Bahan:

Oatmeal

Keju parut

Susu

Cara membuat:

Masak oatmeal, tambahkan keju saat masih panas.

Manfaat:

Kaya kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi janin.

Demikian Bunda, 10 resep oatmeal beserta manfaatnya.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!