
kehamilan
9 Resep Olahan Oatmeal untuk Ibu Hamil, Enak dan Mudah Dibuat
HaiBunda
Kamis, 05 Jan 2023 20:50 WIB

Oatmeal dapat menjadi pilihan camilan bernutrisi selama kehamilan. Bunda bisa mengonsumsinya di antara waktu makan atau dibuat sebagai menu sarapan pagi.
Oatmeal adalah biji-bijian sereal bergizi yang kaya akan serat, vitamin, mineral dan fitokimia. Konsumsi oat atau oatmeal aman selama hamil karena memberikan manfaat kesehatan.
"Oat aman dikonsumsi selama hamil karena mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk ibu hamil dan bayinya. Menurut Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat, konsumsi oat atau gandum utuh sangat disarankan untuk ibu hamil," kata ahli nutrisi klinis Swati Patwal, M.Sc. (Food and Nutrition), dilansir Mom Junction.
Resep oatmeal untuk ibu hamil
Selain bernutrisi, oatmeal juga praktis dan mudah diolah dengan berbagai bahan makanan tambahan. Bunda bisa menyajikan oatmeal dengan mudah untuk disajikan sebagai camilan nih.
Nah, berikut telah HaiBunda rangkum dari berbagai sumber, 9 resep oatmeal untuk ibu hamil yang enak dan mudah dibuat:
1. Oatmeal susu dan buah
Bahan:
- 1 Cangkir oatmeal
- Madu secukupnya
- Irisan buah segar (bebas)
- 1 Gelas kecil susu cair
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus susu dan air, lalu tambahkan oatmeal.
- Tambahkan madu secukupnya.
- Matikan kompor dan tunggu sampai sedikit hangat, lalu masukkan irisan buah segar.
- Oatmeal susu dan campuran buah siap disajikan.
2. Oatmeal ubi kayu manis
Bahan:
- 1 Cangkir oatmeal
- 1 3/4 Gelas air
- 1/2 Cangkir pure ubi
- 2-3 Sendok makan (sdm) gula merah atau sirup maple
- 1/2 Sendok teh (sdt) kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Siapkan oatmeal dengan mendidihkannya di air dalam panci kecil sekitar 5 menit.
- Campurkan oatmeal dengan puree ubi, gula merah, kayu manis bubuk, dan aduk rata.
- Bunda bisa tambahkan sedikit madu agar oatmeal terasa lebih manis.
- Oatmeal ubi kayu manis siap disajikan.
3. Cookies oatmeal pisang
Bahan:
- 1 Mangkuk oatmeal
- Tepung oat secukupnya
- Biji rami bubuk
- Pisang
- Susu almond tanpa pemanis
- Sirup maple
- Kacang kenari tumbuk kasar
- Minyak kelapa
- Kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Campurkan 2 sdm biji rami bubuk dan 6 sdm air hangat. Sisihkan bahan campuran ini.
- Campurkan oat, tepung oat, dan kayu manis dalam mangkuk besar, lalu tambahkan pisang, susu, dan sirup maple. Aduk rata.
- Tambahkan campuran biji rami yang sudah dingin ke dalam oatmeal.
- Masukkan kacang kenari ke dalam adonan dan tambahkan sedikit susu lagi.
- Buat adonan bulat kecil dan susun di loyang persegi yang sudah diolesi minyak kelapa.
- Panggang pada suhu 170 derajat Celcius selama 40 menit.
Baca halaman berikutnya untuk mengetahui resep oatmeal untuk bumil ya, Bunda.
Jangan lupa download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
Simak juga resep chocolate lava cake untuk camilan ibu hamil, dalam video berikut:
RESEP OATMEAL UNTUK BUMIL
9 Resep Oatmeal untuk Ibu Hamil, Enak dan Mudah Dibuat/ Foto: Getty Images/iStockphoto/gresei
4. Selai Kacang Nutella Oatmeal
Bahan:
- 1 Cangkir oatmeal
- Nutella secukupnya
- Selai kacang secukupnya
- Kacang tanah ditumbuk halus
- 1 gelas susu atau secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan oatmeal dan susu, lalu aduk sampai merata.
- Masukkan campuran tersebut ke dalam microwave selama 90 detik.
- Kemudian, tambahkan Nutella, selai kacang, dan kacang tanah tumbuk.
- Selai kacang Nutella oatmeal bisa disajikan dengan roti.
5. Tropical oatmeal
Bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1/2 santan
- Parutan daging buah kelapa secukupnya
- 1/3 gelas irisan mangga segar
- Susu cair
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan susu dalam panci dengan api kompor yang besar.
- Campurkan oat dan garam, lalu kecilkan api kompor. Didihkan oat sampai terasa lembut selama sekitar 5 menit.
- Sementara itu, dalam wajan kering panggang parutan buah kelapa sampai berwarna keemasan selama 2 sampai 3 menit.
- Oatmeal yang sudah ditempatkan di mangkuk bisa dicampurkan dengan parutan buah kelapa dan irisan mangga.
- Tropical oatmeal siap disajikan.
6. Caramel apple pie oatmeal
Bahan:
- 1 sdt mentega
- 1 buah apel dipotong dadu
- 1 sdt kayu manis
- 1/2 gelas susu atau air
- 1 gelas oatmilk
- Garam
- 1 sdt gula merah
- Karamel
Cara membuat:
- Dalam wajan kecil, lelehkan mentega dan tambahkan irisan apel serta kayu manis. Aduk rata sampai apel berwarna keemasan atau sekitar 6 menit.
- Sementara itu, didihkan susu dalam panci sedang. Tambahkan oat dan garam dan aduk sekitar 5 menit.
- Masukkan apel yang sudah dimasak ke dalam panci berisi oatmeal. Tambahkan gula merah, lalu aduk sampai merata.
- Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan karamel cair atau bubuk.
7. Oatmeal stroberi susu
Bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- Irisan buah stroberi secukupnya
- Garam secukupnya
- 3/4 cangkir susu cair
Cara membuat:
- Didihkan 1/2 cangkir susu.
- Tambahkan oatmeal, irisan stroberi, dan garam. Aduk sampai rata sekitar 5 menit.
- Sajikan oatmeal ke dalam mangkuk dan tuangkan 1/4 sisa susu cair ke dalam mangkuk.
- Taburi dengan irisan buah stroberi yang tersisa.
8. Muffin oatmeal
Bahan:
- 1 gelas oatmeal
- Irisan kismis secukupnya
- Potongan kacang kenari secukupnya
- Biji rami bubuk
- 1 sdt kayu manis
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 1 1/2 susu rendah lemak
- 1/4 selai kacang
- 1 apel kecil
- Sirup maple secukupnya
Cara membuat:
- Campur oat dengan air dalam mangkuk dan rendam semalaman di kulkas.
- Keesokan harinya, tiriskan oatmeal dan campur dengan kismis, kenari, biji rami bubuk, dan 1/2 sdt kayu manis.
- Kemudian, campur bahan-bahan tersebut dengan susu dan selai kacang.
- Dalam mangkuk kecil, campur apel dan sisa kayu manis.
- Letakkan campuran oatmeal ke dalam 12 wadah muffin ukuran sedang. Lapisi masing-masing dengan campuran kayu manis dan apel.
- Masak selama 20 menit atau sampai matang.
- Muffin oatmeal dapat disajikan dengan sirup maple saat sudah matang.
9. Overnight oatmeal
Bahan:
- Mentegah putih
- 1 gelas susu cair
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 1/4 sdt garam
- 1 gelas oat yang sudah dihaluskan dengan air
- 2 buah apel
- 2 sdm mentega
- Kacang almond
- Cranberry
- Sirup maple
Cara membuat:
- Olesi wadah dengan mentega putih
- Tambahkan susu, gula, vanila, garam, dan air. Aduk perlahan dan campurkan oat, irisan apel, cranberry, dan mentega.
- Masukkan ke dalam panci dan masak dengan ditutup rapat selama beberapa jam atau sampai apel hancur dan oat empuk.
- Bila sudah matang, aduk perlahan oat sampai sedikit dingin, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan susu atau toping sesuai keinginan Bunda.
Gimana? Mudah kan, Bunda?
Selamat mencoba resep oatmeal di atas untuk dikonsumsi saat hamil ya.
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Kehamilan
Tahap Perkembangan Janin dari Pembuahan hingga Persalinan, Bunda Perlu Tahu

Kehamilan
Bunda, Yuk Kenali Penyebab Risiko Plasenta Previa dalam Kehamilan

Kehamilan
Tahapan Perkembangan Janin dari Awal hingga Persalinan, Bunda Perlu Tahu

Kehamilan
10 Hal Bikin Ibu Hamil Overthinking, Morning Sickness hingga Keguguran

Kehamilan
Kebutuhan Zat Besi Ibu Hamil Selama 3 Trimester, Bunda Perlu Tahu


5 Foto
Kehamilan
5 Potret Menakjubkan Ilustrasi Janin dalam Rahim dari Trimester 1-Trimester 3
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda