sign up SIGN UP search


moms-life

Resep Es Krim Gabus, Nostalgia Camilan Bunda Saat Kecil

Zika Zakiya Jumat, 21 Sep 2018 15:48 WIB
Bun, ada resep es krim gabus nih. Siapa Bunda yang sering membelinya saat di bangku sekolah dulu? Sekarang kita buat di rumah, yuk. caption
Jakarta -

Bunda pasti senyum-senyum sendiri deh lihat resep es krim gabus berikut ini. Ya, inilah camilan jadul alias 'jaman dulu'. Hayo ngaku, siapa Bunda yang sering jajan es krim gabus ini saat duduk di bangku sekolah dulu?


Rasanya yang enak dan manis membuat es krim gabus ini disukai si kecil, Bun. Jadi, nggak ada salahnya jika resep es krim gabus ini Bunda 'wariskan' ke si kecil. Apalagi bahan dan cara membuatnya sangat sederhana.

Dilansir program Modern Moms Trans7, bahan yang dibutuhkan hanya empat. Sedangkan untuk proses pembuatannya bisa dilakukan dalam waktu kurang dari satu jam. Kita coba yuk, Bun.

Bahan:
300 gr gula pasir
150 gr stroberi
150 gr tepung hunkwe
150 ml santan

Cara membuat:
1. Potong stroberi berbentuk dadu kecil. Kemudian campur dengan sedikit gula.

2. Masak gula pasir, hunkwe, dan santan hingga mengental.

3. Masukkan stroberi dan aduk hingga rata.

4. Tuang adonan ke cetakan. Pilih cetakan yang nggak lengket ya, Bun. Diamkan adonan sebentar sampai tidak terlalu panas.

5. Bekukan di lemari es.

6. Adonan es krim yang sudah beku sudah siap dipotong dan disajikan sesuai selera.


[Gambas:Video 20detik]

(ziz/rdn)
Share yuk, Bun!

Ayo sharing bersama HaiBunda Squad dan ikuti Live Chat langsung bersama pakar, Bun! Gabung sekarang di Aplikasi HaiBunda!
Rekomendasi
Bunda sedang hamil, program hamil, atau memiliki anak? Cerita ke Bubun di Aplikasi HaiBunda, yuk!