Resep Nougat Kacang, Jajanan Semanis Kenangan Bunda

Jakarta - Ayo acungkan jari untuk Bunda yang suka dengan jajanan nougat kacang! Nougat kacang merupakan jajanan jadul yang terkenal pada masanya.

Nougat kacang dulunya dijual di pasar atau warung-warung kaki lima dan bisa didapat dengan harga terjangkau. Tapi kini, rupanya resep nougat kacang tidak sulit dibuat lho, Bunda.

Baca juga: Jangan Tertipu Bun, 6 Tips Diet Ini Cuma Mitos Lho

Bahkan bahan yang dibutuhkan hanya tiga jenis ditambah alat yaitu kuas dan kertas roti. Yuk, mari kita buat nougat kacang dipandu Bunda cantik, Donita dari program Modern Moms Trans7.

Bahan:
600 ml air
200 gula pasir
250 gr kacang tanah
Kuas
Kertas roti

Cara membuat:
1. Campur gula pasir dan air di dalam wajan, panaskan hingga mengental dan menjadi kecoklatan.

2. Masukkan kacang tanah, lalu aduk hingga merata.

3. Jika sudah merata, tuang adonan nougat kacang di kertas roti.

4. Tunggu hingga nougat kacang mengeras lalu lipat sambil patahkan.

5. Nougat kacang akan terpotong dan siap disajikan.

[Gambas:Video 20detik]

(ziz/rdn)