Jakarta -
Tak sedikit orang yang tidak
sarapan karena terburu-buru atau memilih menggantinya dengan minum jus. Padahal, apa yang kita makan di pagi hari bisa memengaruhi pola makan kita dalam sehari itu.
Berikut beberapa kesalahan yang biasa orang lakukan saat sarapan:
1. Melewatkan sarapan
Melewatkan
sarapan tidak akan membantu menurunkan berat badan. Bahkan, penelitian menunjukkan orang yang sarapan berisiko lebih rendah mengalami obesitas ketimbang yang melewatkannya.
"Sarapan yang sehat menandakan terjadi metabolisme untuk membangun dan membakar kalori. Saat tak sarapan, kesempatan membakar lemak lewat sudah," kata Dr.Caroline Cederquist, dokter bariatrik bersertifikat dengan spesialisasi nutrisi dan metabolisme, dilansir
News.com.au.2. Sarapan jus Sarapan jus enggak bikin kenyang. Akibatnya, makan siang porsinya bertambah, Bun. Cederquist menyarankan sarapan menu kaya protein seperti telur rebus dan roti gandum, atau roti gandum dengan yoghurt buah.
Dilansir
detikcom, sebuah penelitian yang dilakukan sekelompok ilmuwan menemukan fakta sarapan jus buah bisa meningkatkan resiko diabetes tipe 2. Artinya, jus buah yang dikonsumsi pagi hari bisa memperburuk kandungan gula darah dalam tubuh.
3. Makan granola setiap hariPenting bagi Bunda memastikan komposisi
granola supaya tak ada asupan tambahan gila terlalu banyak.
4. Makan yoghurt tanpa perhatikan labelBila tak jeli, yoghurt bisa jadi sumber asupan gula secara tak disadari. Bahkan, jika itu berlabel rendah lemak. Baiknya konsumsi
yoghurt plain dengan pemanis buah segar.
ilustrasi sarapan/ Foto: iStock |
5.Sarapan sambil nonton TV"Jika l tidak meluangkan waktu untuk duduk, mengunyah perlahan dan makan dengan penuh perhatian, Anda bisa makan berlebihan,atau tidak merasa kenyang saat selesai makan," kata Keri Gans, penulis
The Small Change Diet kepada Daily Meal.6. Tak cukup minum airMinum air pertama di pagi hari akan melembapkan tubuh dan membantu pencernaan. Nah, dehidrasi kronis bisa menyebabkan rasa lapar meningkat. Ahli gizi Paula Simpson bilang ketika terhidrasi dengan baik, tubuh punya bahan bakar sehingga metabolisme dan pemecahan makanan lebih efisien.
7. Tidak cukup proteinSebuah studi di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan makan sarapan tinggi protein lebih mengenyangkan ketimbang makan makanan tinggi karbohidrat.
Greek yoghurt, telur, dan gandum merupakan sumber protein yang baik untuk sarapan.
Panduan bikin menu sarapan Almond Kaya Toast bisa disimak di video berikut.
(rdn/rdn)