Jakarta -
Bunda bingung menyiapkan menu MPASI untuk si kecil? coba resep bubur nasi ayam brokoli berikut ini yuk, Bun.
MPASI selain membantu si kecil mengenal tekstur, juga membantunya mengenal rasa. Banyak anak-anak yang tidak menyukai sayur karena tidak diperkenalkan sejak dini dengan sayur.
Nah,resepMPASI berbahan dasar brokoli yang satu ini, bisa membantu Bunda perkenalkan si kecil dengan sayur sedini mungkin.
Langsung saja, coba yuk, Bun,
resep MPASI Bubur Nasi Ayam Brokoli, yang dikutip dari buku
MPASI With Love Makanan Pendamping ASI Terlengkap, berikut ini.
Bahan:50 gram ayam kampung (ambil bagian dada)
1 kotak kecil tahu China
1 kuntum brokoli
Jagung pipil secukupnya
1 sdm nasi lembek
50 ml kaldu ayam
2 sdt minyak zaitun
2 lembar daun jeruk
Resep MPASI. (Foto: iStock) |
Cara membuat:1. Kukus ayam bersamaan dengan daun jeruk, lalu sisihkan.
2. Kukus tahu cina, brokoli, dan jagung di tempat terpisah.
3. Buang daun jeruk dari ayam kukus, lalu masukkan ayam ke dalam blender bersama semua bahan lainnya.
4. Blender hingga halus, lalu tuang ke mangkuk saji.
Nilai gizi per porsi
Energi : 295.0 kkal
Protein : 18.4 gr
Lemak : 22.0 gr
Karbohidrat : 6.5 gr
Bunda juga bisa simak ikan pengganti salmon untuk resep MPASI dalam video berikut: