Resep Nasi Goreng Putih Praktis, Manfaatkan Sisa Bahan di Dapur

Jakarta -

Jika ada sisa nasi, jangan dibuang, Bun. Masih bisa dimanfaatkan lho. Cek resep nasi goreng putih berikut ini deh. Bunda bisa memanfaatkan sisa nasi yang berlebih tersebut, untuk buat resep nasgor satu ini.

Nasi goreng pada umumnya berwarna kecoklatan khas kecap. Nah berbeda dengan nasgor pada umumnya, nasi goreng yang satu ini memiliki warna dasar putih. Eits, soal rasa, tidak kalah nikmat kok dengan nasi goreng cokelat.

Langsung cek resepnya berikut ini yuk, yang dikutip dari buku Makan-makan Club Hits di Instagram. Jangan lupa coba resepnya di rumah ya, Bun!

Bahan:

2 porsi nasi dingin
1/2 buah bawang bombai ukuran kecil (cincang)
2 siung bawang putih (cincang)
1 - 2 lembar smoked beef (potong-potong)
1 butir telur (kocok)
1 buah wortel (potong dadu kecil)
4 buah baby buncis (potong ecil-kecil)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya kaldu jamur bubuk
Secukupnya margarin

Nasi Goreng Putih/ Foto: iStock

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin, lalu tuang telur kocok lalu aduk cepat jadi telur orak-arik.

2. Tambahkan smoked beef, bawang bombai, bawang putih, wortel, dan buncis, lalu tumis sampai semua bahan matang.

3. Tambahkan nasi, garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata sampai semua bumbu dan bahan tercampur rata.

4. Angkat, dan sajikan nasi goreng putih selagi hangat. Selamat menikmati Bunda!