Jakarta -
Saat sahur, Bunda tentunya hanya punya sedikit waktu untuk memasak. Idealnya, hidangan yang disajikan tidak ribet dan gampang dibuat.
Nah, kali ini
HaiBunda membagikan resep tumis brokoli yang praktis dan cocok untuk menu sahur Bunda serta keluarga. Bahannya pun mudah dicari. Yuk langsung simak resepnya berikut dikutip dari buku
Dapur Pintar.
Bahan:
1 kg brokoli
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, dicincang
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Tumis brokoli. (Foto: Getty Images/iStockphoto/nycshooter) |
Cara membuat:1. Potong-potong brokoli menurut kelompok bunganya ya, Bunda. Setelah itu rebus dalam air secukupnya bersama sedikit garam.
2. Setelah
brokoli cukup matang, angkat lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak dan tumis
bawang putih cincang hingga harum. Masukkan brokoli dan aduk.
4. Tambahkan merica dan garam sesuai selera setelah itu aduk kembali. Angkat dan sajikan.
Simak juga resep nugget brokoli keju ayam dalam video berikut:
(som/som)