
moms-life
Menu Sahur: Resep Taoge Cah Ikan Asin, Simpel & Menggoda Selera
HaiBunda
Sabtu, 16 May 2020 19:41 WIB

Bunda tentu tak asing lagi dengan ikan asing yang menggoda selera. Nah, ikan asin ini enak juga dipadukan dengan taoge.
Buat sahur nanti, Bunda bisa coba membuat taoge cah ikan asin yang simpel dan rasanya boleh diadu. Manisnya taoge bersanding dengan asin dan gurihnya ikan asin siap-siap nambah nasi nih, Bun.
Berikut ini resep taoge cah ikan asin selengkapnya dikutip dari buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram.
Bahan:
200 gram taoge
2 batang kucai, potong panjang
3 buah cabai hijau, iris serong
3 buah cabai rawit, iris serong
3 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
Secukupnya ikan asin
Secukupnya garam dan gula pasir
![]() |
Cara membuat:
1. Ikan asin, cuci, potong-potong, goreng, sisihkan.
2. Dengan sisa minyak goreng, tumis bawang, cabai dan kucai sampai harum.
3. Masukkan taoge, garam, gula, ikan asin. Aduk cepat, cicipi dan angkat. Taoge cah ikan asin siap disajikan.
Tips:
Selain ikan asin, bisa juga memakai ikan teri Medan. Kemudian jika Bunda tidak punya kucai, bisa diganti daun bawang.
Simak juga resep ikan asin tumis pedas petai dalam video berikut:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
9 Resep Olahan Ayam untuk Sahur yang Enak dan Praktis

Mom's Life
30 Resep Menu Sahur Simpel 30 Hari yang Bernutrisi & Mengenyangkan agar Tidak Lemas

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Tahu Telur Nikmat, Simpel dan Cepat Masaknya

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Capcay Hidangan Praktis dan Lezat

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Chicken Katsu Nikmat Disantap dengan Nasi Panas

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Nugget Udang Sayuran, Praktis Tinggal Goreng
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda