sign up SIGN UP search


moms-life

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah, Camilan Lezat Penunda Lapar

Mutiara Ananda Putri Sabtu, 18 Jul 2020 05:30 WIB
Basket of French Fries-Photographed on Hasselblad H3D2-39mb Camera caption
Jakarta -

Bunda pernah merasa kentang goreng buatan Bunda tidak renyah? Ya, kentang goreng yang kurang renyah terkadang membuat ngemil jadi kurang nikmat ya, Bunda. Hal ini bisa terjadi karena salah dalam proses pembuatannya.

Untuk Bunda yang belum tahu cara membuat kentang goreng renyah, YouTuber Lily Chan membagikan triknya nih. Berikut ini cara membuat kentang goreng renyah yang nikmat, Bunda:

Bahan:


3 buah kentang ukuran sedang

4 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu ayam bubuk

Secukupnya merica

Basket of French Fries-Photographed on Hasselblad H3D2-39mb CameraIlustrasi Kentang Goreng/ Foto: iStock

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kentang, lalu kupas. Potong-potong kentang dengan ketebalan yang sama, lalu sisihkan.

2. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam bubuk, dan merica. Aduk sampai rata.

3. Panaskan minyak di wajan. Campurkan kentang yang sudah dipotong ke dalam tepung. Balur hingga rata.

4. Goreng kentang hingga berkulit selama 2 menit, lalu angkat. Diamkan selama 3 menit.

5. Setelah 3 menit, goreng kembali kentang sampai kulit kentang berwarna coklat keemasan selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.

6. Kentang goreng renyah buatan Bunda siap dinikmati.

7. Jika ingin lebih nikmat, Bunda bisa menikmati kentang goreng dengan cocolan saus sambal.

Selamat mencoba ya, Bunda.

Simak juga resep pizza kentang, di video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

(Mutiara Ananda Putri/kuy)
Share yuk, Bun!

Ayo sharing bersama HaiBunda Squad dan ikuti Live Chat langsung bersama pakar, Bun! Gabung sekarang di Aplikasi HaiBunda!
Rekomendasi
Bunda sedang hamil, program hamil, atau memiliki anak? Cerita ke Bubun di Aplikasi HaiBunda, yuk!