MOM'S LIFE
Resep Sayur Lodeh Terung, Lengkap Pakai Potongan Tempe
Kurnia Yustiana | HaiBunda
Kamis, 05 Nov 2020 18:47 WIBSayur lodeh bisa dibilang masakan tradisional yang banyak digemari. Menu sayur ini identik dengan paduan sayuran dengan kuah santan yang nikmat.
Menu sayur lodeh terung pun menarik Bunda masak sendiri di rumah. Makin lengkap dengan tambahan irisan tempe.
Berikut ini resep sayur lodeh terung, dikutip dari buku 525 Kumpulan Resep Mak Nyusss.
Bahan sayur lodeh terung:
10 buah terung hijau bulat, potong dadu
10 lonjor kacang panjang
100 gram tempe tua, potong-potong
5 mata petai, potong-potong
4 cabai hijau, potong 2 cm
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 sdt terasi matang
Secukupnya garam
1 sdt gula merah
1 sdt kencur bubuk
500 cc air
250 cc santan
Cara memasak sayur lodeh terung:
1. Rebus semua bahan dalam 500 cc air kecuali santan dan garam sampai sayur empuk.
2. Tambahkan santan dan garam.
3. Didihkan sebentar dalam api sedang.
4. Angkat dan sajikan sayur lodeh terung buatan Bunda.
Baca Juga : Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Jualan |
Simak juga video resep sayur lodeh udang:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Resep Sayur Lodeh Sunda untuk Menu Pendamping Segala Jenis Gorengan
Awal Mula Resep Sayur Lodeh Jawa, Ternyata Sudah Ada Sejak Abad ke-10
5 Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula
Resep Sayur Lodeh Sederhana dan Enak ala Rumahan
TERPOPULER
9 Cara Mengenali Orang Cerdas dari Sikap Menyebalkannya Menurut Pakar
Anak Cerdas Berawal dari Kebiasaan Sederhana Ini, Simak Kata Peneliti
Kumpulan Doa 4 Bulanan Lengkap Arab, Latin & Artinya
Resep Croffle Gurih dan Renyah, Seenak Kafe Terkenal
5 Potret Terbaru Ziona Anak Joanna Alexandra yang Idap Penyakit Langka
REKOMENDASI PRODUK
9 Makanan Kucing yang Bagus Lengkap dengan Kandungan Nutrisinya
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
9 Bantal Hamil Terbaik yang Bagus & Nyaman
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
9 Kimono dan Jubah Melahirkan Terbaik yang Nyaman untuk Dipakai selama Persalinan
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
7 Rekomendasi Meja Belajar Anak Lengkap dari Minimalis, Lipat, Kayu hingga Plastik
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
5 Vitamin Program Hamil untuk Suami & Istri agar Bantu Cepat Diberi Momongan
Annisa KarnesyiaTERBARU DARI HAIBUNDA
9 Cara Mengenali Orang Cerdas dari Sikap Menyebalkannya Menurut Pakar
Anak Cerdas Berawal dari Kebiasaan Sederhana Ini, Simak Kata Peneliti
Kumpulan Doa 4 Bulanan Lengkap Arab, Latin & Artinya
Resep Croffle Gurih dan Renyah, Seenak Kafe Terkenal
5 Potret Memesona Chen Du Ling, Bintang Drama China 'Ashes to Crown'
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Selama Ini Banyak yang Salah Paham, Idgitaf Ungkap Arti Nama Panggung
-
Beautynesia
5 Tanda Kamu Siap Ganti Karier, Jangan Abaikan Sinyalnya!
-
Female Daily
Parfum Cepat Hilang? Coba 4 Body Oil yang Bikin Wangi Lebih Tahan Lama
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Video: Bedah Gaya Pernikahan Setelan Rok ala Dua Lipa, Diprediksi Jadi Tren
-
Mommies Daily
7 Beasiswa S2 dan S3 untuk Perempuan, Ibu Rumah Tangga, dan Orang Tua Bekerja