HaiBunda

MOM'S LIFE

Tips Menata Menu Lebaran di Atas Meja Agar Terlihat Menarik

Maya Sofia   |   HaiBunda

Jumat, 14 May 2021 18:26 WIB
Ilustrasi menu Lebaran/ Foto: Getty Images/iStockphoto/MielPhotos2008
Jakarta -

Tak terasa ya Bunda, kita akan segera merayakan Idul Fitri atau Lebaran 2021. Meski masih dalam suasana pandemi, momen Lebaran tentunya tetap dirayakan penuh suka cita bersama keluarga di rumah.

Salah satunya adalah dengan menyajikan menu khas Lebaran, seperti opor, rendang, hingga ketupat. Nah, tahun ini Bunda bisa lho menata sajian Lebaran agar terlihat berbeda dan menarik.

Seperti diungkapkan Food Stylist Heni Pridia, menata makanan sebetulnya susah-susah gampang. Untuk menu Lebaran, lanjut Heni, tantangannya adalah dari sisi warna yang kurang cantik, cenderung cokelat atau putih.


"Triknya kita bisa memakai peranti-peranti dengan warna netral. Misalnya saja warna putih," ujar Heni saat dihubungi HaiBunda melalui sambungan telepon, Rabu (7/4/2021).

Banner Pria Sopir di Arab/ Foto: HaiBunda

Kemudian untuk aksennya, Heni menyarankan agar Bunda menggunakan warna-warna lain. Misalnya warna hijau yang identik dengan Lebaran. Aksen warna hijau tersebut bisa diaplikasikan lewat runner meja makan.

Trik selanjutnya, Bunda bisa menggunakan garnish atau hiasan untuk mempercantik makanan. Salah satu garnish yang paling mudah dibuat adalah dari cabai merah. Menurut Heni, cabai merah bisa dibuat menjadi hiasan bunga.

"Bisa dipotong-potong panjang, kemudian direndam di air dingin. Setelah itu cabai jadi berbentuk keriting," ucapnya.

Selain cabai, Bunda juga bisa memanfaatkan rempah-rempah yang ada di dalam makanan. Sebagai contoh, daun jeruk, daun bawang, dan kayu manis.

Lebih lanjut, Heni mengatakan bahwa saat menata makanan sebaiknya perhatikan dari sisi bentuk. Saat menata rendang, kata Heni, sebaiknya daging dari rendang tetap terlihat.

"Lalu ketupat jangan dibuka dahulu atau dipotong. Bisa ditaruh di wadah tinggi supaya dia jadi center point," tutur Heni.

Simak juga resep semu Turki yang bisa buat alternatif menu Lebaran Bunda:



(som/som)
BERANI PADU PADAN

BERANI PADU PADAN

Halaman Selanjutnya

Simak video di bawah ini, Bun:

Hukum Islam soal Baju Baru untuk Lebaran

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Rianti Cartwright Kenang Sempat Pasrah Tak Kunjung Hamil Namun Tersadar saat Suami Kena Musibah

Kehamilan Amrikh Palupi

Suka Kasih Hadiah atau Hampers Lebaran? Ini yang Akan Terjadi pada Otak Menurut Psikolog

Mom's Life Natasha Ardiah

Berhasil Turun 6 Kg dalam 16 Hari Tanpa Obat Diet, Ini Menu Makannya

Mom's Life Arina Yulistara

Maissy Eks Artis Cilik Beri Tanggapan Soal Isu yang Menimpa Rumah Tangganya

Mom's Life Nadhifa Fitrina

Doa Niat Zakat Fitrah Lengkap untuk Keluarga, Termasuk Anak Perempuan & Laki-laki

Parenting Natasha Ardiah

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

9 Resep MPASI Ikan Nila, Menu Sehat dan Bergizi untuk Anak

Suka Kasih Hadiah atau Hampers Lebaran? Ini yang Akan Terjadi pada Otak Menurut Psikolog

Berhasil Turun 6 Kg dalam 16 Hari Tanpa Obat Diet, Ini Menu Makannya

Rianti Cartwright Kenang Sempat Pasrah Tak Kunjung Hamil Namun Tersadar saat Suami Kena Musibah

Ketahuan Mokel di Negara Ini Bisa Dipenjara 1 Bulan & Didenda Rp5 Juta

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK