Mononatrium glutamat atau yang dikenal sebagai MSG atau micin adalah salah satu bahan tambahan makanan yang sangat populer nih, Bunda. Peran micin di dapur sebagai penguat rasa ini tentu sudah tidak diragukan lagi.

Micin sendiri sudah digunakan lebih dari 100 tahun sebagai bumbu masakan, Bunda. Tak hanya itu, ada banyak juga penelitian yang telah dilakukan berkaitan dengan micin.

Sama seperti penyedap lainnya, micin bisa tercampur dengan baik jika dimasak bersama ikan, daging, unggas, dan berbagai macam sayuran, Bunda. Hanya saja, penggunaan micin harus sesuai dengan kadar yang tepat, ya.

Banyak teka-teki tentang micin yang masih menimbulkan tanda tanya, Bunda. Termasuk micin membuat seseorang menjadi bodoh jika dikonsumsi terlalu banyak.

Tak hanya itu, ternyata micin sudah dipastikan bisa memberikan berbagai manfaat untuk tanaman, lho. Salah satunya dijadikan sebagai pupuk yang ramah lingkungan.

Selain pupuk, micin juga bisa memberikan 5 manfaat lainnya nih, Bunda. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini adalah 5 manfaat micin untuk tanaman.

1. Meningkatkan kadar air

MSG atau micin ternyata bisa meningkatkan kadar air pada tanaman nih, Bunda. Bukan tanpa alasan, hal ini karena micin mengandung senyawa natrium yang dapat mengikat air untuk diserap langsung oleh tanaman.

Selain natrium, ternyata micin juga mengandung air, asam glutamat, karbon organik C, nitrogen, dan berbagai unsur hara lainnya, Bunda. Namun, micin bukan termasuk zat kimia karena terbuat dari bahan alami melalui proses fermentasi.

2. Mempercepat pembungaan

Bunda mungkin gemar merawat tanaman hias, ya. Micin ternyata bisa bermanfaat untuk tanaman hias bunga milik Bunda, lho.

Micin bisa mempercepat proses pembungaan terutama pada tanaman sayur dan tanaman hias, Bunda. Hal ini karena pembungaan lebih cepat berkat kandungan nitrogen pada micin.

Klik baca halaman berikutnya yuk, Bunda.

Bunda, simak juga video tips membersihkan tanaman hias di dalam rumah berikut ini: