Buah merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak manfaat nih, Bunda. Selain itu, buah juga bisa memberikan banyak asupan nutrisi yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh, lho.

Selain sayiur, Chef Steby dan sang istri turut mengajarkan sang anak, Markie, agar gemar mengonsumsi buah-buahan nih, Bunda.

Awalnya, Chef Steby mengajarkan Markie tentang nama-nama buah terlebih dahulu, Bunda. Setelah muncul rasa ingin tahu, nantinya Markie akan mulai mencoba rasa dari buah tersebut dan menceritakan tentang rasanya.

"Pertama kita ajarin dia nama-namanya dahulu. Kenalin dahulu lalu kalau misalnya dia sudah hafal, nanti kita puji. Setelah itu, pastinya anak-anak akan tumbuh rasa ingin tahunya, rasanya, dan lain-lain," jelas Chef Steby pada HaiBunda beberapa waktu lalu.

"Saat kita mengenalkan buahnya, kita bikin kuis, bikin suasananya jadi menyenangkan. Setelah dia tahu rasanya, kita minta dia jelasin rasanya bagaimana? Dia suka atau enggak. Nah itu secara enggak langsung akan menambah minat anak mengonsumsi buah," sambungnya.

Salah satu makanan yang kerap dibuat oleh Chef Steby adalah banana spring roll, Bunda. Banana spring roll sendiri merupakan camilan sehat yang terbuat dari pisang, lho. Ia sering membuat camilan ini karena sangat disukai oleh sang anak dan cara membuatnya yang sangat mudah serta tak butuh waktu lama.

Pisang yang sudah dipotong sesuai selera akan digulung dengan menggunakan kulit spring roll atau kulit lumpia. Setelahnya, Bunda bisa berikan topping sesuai selera. Setelah siap, banana spring roll bisa langsung di goreng sampai kecokelatan.

Chef Steby sendiri biasa membuat banana spring roll dengan menggunakan pisang jenis cavendish, Bunda. Meski begitu, pisang jenis lainnya seperti pisang kepok dan pisang raja nangka bisa dipakai.

"Untuk pisangnya sendiri, bisa juga dijadikan bubur dahulu. Dihancurkan dulu. Kalau kita punya pisang yang belum terlalu matang, bisa dipotong-potong," katanya.

Bunda ingin coba membuat banana spring roll ala Chef Steby dan Markie? Jangan khawatir ya, Bunda. Chef Steby membagikan resep dan cara membuatnya, nih.

Klik baca halaman berikutnya yuk, Bunda.

Simak juga resep banana sping roll ala Chef Steby dan Markie berikut ini: