Harga bahan dapur yang terus meroket mungkin jadi keresahan Bunda akhir-akhir ini. Misalnya saja, telur yang menginjak Rp30 ribu per kilogram. Cabai dan bawang merah pun tak luput dari kenaikan harga.

Di Makassar, harga cabai rawit mengalami kenaikan yang tadinya Rp30 ribu menjadi Rp70 ribu. Sementara itu, harga cabai rawit yang sudah dipetik tangkainya naik menjadi Rp80 ribu per kilonya.

Saat harga bahan dapur meningkat, mau tidak mau budget belanja pun turut meningkat ya, Bunda. Jika tak pandai mengaturnya, ini bisa mengganggu cashflow keluarga, lho.

Menurut financial planner Rista Zwestika S.Sos. AWP. CFP, mengalokasikan dana untuk belanja kebutuhan rumah atau makanan perlu diperhatikan. Sebelum berbelanja, sebaiknya Bunda mencatat hal yang akan dibeli, setelah itu Bunda baru bisa tentukan barang apa saja yang memang dibutuhkan.

"Langkah di awal adalah melakukan list semua kebutuhan yang akan dibeli baik itu berupa makanan maupun groceries bulanan. Nah, dari sini baru akan kelihatan secara detail berapa sih dana secara detail yg dibutuhkan untuk kebutuhan tersebut," katanya pada HaiBunda, Senin (27/6/2022).

"Kalau berbicara berapa porsi atau pembagian yang tepat, semuanya dikembalikan lagi pada tingkat kebutuhan masing-masing rumah tangga. Kenapa? Karena sudah bisa dipastikan kebutuhan dan tanggungan juga berbeda pada setiap keluarga," sambungnya kemudian.

Pencatatan barang yang ingin dibeli ini juga menjadi salah satu alasan mengapa pos keuangan untuk memasak sering boros, Bunda. Karena tidak mencatatnya, Bunda jadi kalap dan membeli barang yang tidak dibutuhkan.

"Pos keuangan untuk memasak yang sering boros dan sering dilakukan adalah saat membeli semua kebutuhan tidak pernah di-list apa saja yang mau dibeli, sehingga yang tidak penting dan tidak dibutuhkan ikut terbeli juga," imbuh Rista.

"Selain itu jika tidak menerapkan menu apa setiap hari bahkan perminggunya, tidak jarang akhirnya beli dalam jumlah yang sangat besar eh ujung-ujungnya tidak dimasak juga dan akhirnya terbuang," tambahnya.

Tips atur budget belanja

Tak hanya itu, Rista juga membagikan beberapa tips yang bisa Bunda coba untuk mengatur budget belanja agar tak bengkak, nih. Kalau penasaran, berikut ini Bubun rangkumkan tipsnya.

1. Meal plan

Sebelum berbelanja ada baiknya Bunda membuat meal plan atau rencana menu untuk seminggu ke depan, nih. Dengan begitu, Bunda bisa membeli bahan makanan yang benar-benar sesuai dengan yang dibutuhkan.

"Membeli bahan makanan yang sesuai dengan yang dibutuhkan saja. (Ini) Berdasarkan meal plan yang sudah dibuat," kata Rista.

Klik baca halaman berikutnya untuk melihat tips lainnya yuk, Bunda.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Jangan lupa intip juga video peluang bisnis kue tradisional menurut ahli berikut ini: