MOM'S LIFE
Diet Boleh Makan Nasi? Hitung Dulu Berapa Kalori Nasi Putih Bun
Jessica Elisabeth Gunawan | HaiBunda
Sabtu, 07 Jan 2023 07:45 WIBNasi putih adalah salah satu jenis nasi yang menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Asia, termasuk Indonesia. Namun, bagaimana jika sedang diet?
Ada banyak hidangan berbahan dasar nasi putih khas Indonesia. Misalnya nasi goreng, nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, hingga kerupuk gendar yang terbuat dari nasi. Bahkan ada pepatah yang mengatakan kalau makan tanpa nasi, rasanya tidak lengkap, ya, Bunda.
Nasi putih sering dihindari ketika seseorang sedang menjalankan diet. Padahal nasi putih terdiri dari 80 persen karbohidrat yang dapat membantu tubuh mendapatkan energi untuk beraktivitas sehari-hari, dikutip dari Medical News Today.
Alternatifnya jika sedang diet, ada beberapa jenis nasi yang memiliki nutrisi lebih baik dari nasi putih. Contohnya nasi cokelat, nasi merah, dan nasi basmati.
Lalu, ada berapa banyak kalori yang terkandung dalam nasi putih dan jenis-jenis nasi lainnya? Simak penjelasan berikut, yuk Bunda.
Kalori Nasi Putih
Mengutip Fat Secret, berikut kalori nasi putih dalam sajian 100 gram.
- Kalori: 129 kkal
- Lemak: 0,28 gram
- Karbohidrat: 27,9 gram
- Serat: 0,4 gram
- Protein: 2,66 gram
Jumlah kalori nasi putih yang hanya dimasak dengan air tentu berbeda dengan kalori nasi putih yang sudah diolah. Misalnya kalori dalam nasi goreng adalah 163 kkal per sajian 100 gram. Lalu, kalori nasi uduk dalam satu porsi adalah 264 kkal.
Kalori Nasi Cokelat
Nasi cokelat atau beras cokelat cocok untuk penderita diabetes. Mengutip Medical News Today, nasi cokelat memiliki indeks glycemic yang lebih rendah dari nasi putih sehingga dapat mengontrol kadar gula darah. Selain itu beras cokelat juga mengandung mineral, antioksidan, dan serat yang cukup tinggi sehingga baik untuk kesehatan.
Di bawah ini rincian kalori nasi cokelat dikutip dari Fat Secret per sajian 100 gram.
- Kalori: 110 kkal
- Lemak: 0,89 gram
- Karbohidrat: 22,78 gram
- Serat: 1,8 gram
- Protein: 2,56 gram
Kalori Nasi Merah
Nasi merah sering menjadi alternatif bagi mereka yang sedang menjalankan diet. Faktanya nasi merah memiliki protein yang lebih tinggi dari jenis nasi lainnya sehingga dapat mengenyangkan lebih lama.
Mengutip healthline, sebuah penelitian membuktikan bahwa nasi merah dapat menangkal radikal bebas dan mengandung antioksidan yang lebih tinggi dari nasi cokelat. Berikut rincian kalori dan nutrisi nasi merah menurut Fat Secret per sajian 100 gram.
- Kalori: 189 kkal
- Lemak: 0,32 gram
- Karbohidrat: 42,55 gram
- Serat: 0,7 gram
- Protein: 3,81 gram
Selain itu, ada juga nasi basmati lho, Bunda. Berapa ya kalori nasi tersebut? Lanjut baca halaman berikutnya, yuk.
Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
(fia/fia)
KALORI NASI BASMATI DAN JENIS NASI PALING SEHAT