Ketika membuka bisnis makanan atau minuman, tentunya banyak hal yang perlu Bunda perhatikan untuk mempertahankannya, salah satunya adalah mengikuti tren. Bunda penasaran tren makanan apa saja yang bisa Bunda jadikan peluang untuk memulai bisnis?

Berdasarkan survei Populix PopVoice yang dilakukan kepada 1.700 kalangan Gen Z dan 1.500 kalangan Millennial, menunjukkan bahwa makanan dan minuman termasuk urutan teratas yang memiliki frekuensi belanja online paling banyak.

Dari data tersebut dapat diketahui, minat sebagian besar orang dalam membeli makanan dan minuman melalui media online menjadi sebuah peluang baik untuk Bunda yang ingin membuka usaha tersebut melalui media online.

5 Tren Makanan di Kalangan Gen Z dan Millennial

Sebelum memutuskan untuk membuka usaha makanan, Bunda perlu mencari tahu banyak hal agar bisnis Bunda bisa laris manis dan bertahan dalam jangka waktu yang lama.

“Jadi, mereka perlu banyak-banyak lihat market, lihat ada tren apa saja, rajin melakukan research kecil-kecilan, cari tahu kenapa sih itu bisa bekerja,” ujar Agustina Trikurniasari, Head of Datatest Populix, dalam acara Paxel: Smart Ladies 101 Gathering.

Tak hanya itu saja, Nia pun menyampaikan bahwa selalu berkembang dan memiliki inovasi yang baru juga merupakan kunci mendapatkan peluang yang baik dalam bisnis.

"Selalu berkembang dengan banyak inovasi dan mengikuti tren menjadi salah satu kunci mendapatkan peluang yang baik dalam bisnis," tambahnya.

Berikut adalah beberapa tren makanan di kalangan Gen Z dan Millennial yang bisa Bunda jadikan usaha:

1. Dimsum

Dimsum adalah makanan ringan yang dibuat dengan cara dikukus dan digoreng. Makanan ringan yang satu ini berasal dari Cina dan cukup populer di Indonesia, lho.

Dimsum menempati urutan pertama sebagai makanan yang paling populer di kalangan Gen Z dan Millennial, Bunda. Di kalangan Gen Z makanan ringan yang satu ini memperoleh suara sebanyak 12,1 persen, sedangkan di Millennial memperoleh sebanyak 12,3 persen suara.

Oleh karenanya, Bunda bisa memasukkan dimsum ke dalam daftar usaha Bunda. Bunda juga disarankan untuk menjual makanan ini dengan inovasi baru yang lebih menarik lagi.

2. Ramen

Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini? Bunda pecinta drama Korea atau Jepang mungkin sudah tidak asing lagi dengan ramen. Meski ramen berasal dari Jepang, makanan mi yang satu ini cukup populer di Indonesia, terutama di kalangan Gen Z dan Millennial, Bunda.

Di kalangan Gen Z, ramen memperoleh suara sebanyak 9,4 persen dan 10,4 persen di kalangan Millennial. Mi asal Jepang ini menempati peringkat kedua di dua kalangan tersebut, lho, Bunda.

Lanjut baca halaman berikutnya untuk mengetahui tren makanan di kalangan Gen Z dan Millennial yang lainnya, yuk, Bunda.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video peluang bisnis kuliner tradisional menurut ahli yang ada di bawah ini, ya, Bunda.