sign up SIGN UP search

moms-life

7 Jajanan Kue khas Imlek, Dipercaya Bawa Keberuntungan & Panjang Umur

Mutiara Putri   |   Haibunda Jumat, 20 Jan 2023 03:00 WIB
JAJANAN KHAS IMLEK PENUH MAKNA
Resep gyoza udang dan ayam caption

4. Onde-onde

Onde-onde merupakan jajanan khas yang kerap dijumpai, Bunda. Ternyata, jajanan yang satu ini memiliki makna mendalam bagi masyarakat China, lho.

Jajanan bola-bola biji wijen ini terbuat dari tepung beras ketan yang diisi dengan pasta kacang merah dan digulung dengan biji wijen putih, kemudian digoreng hingga renyah.

Makanan ini akan tahan lama ketika disimpan. Onde-onde sendiri memiliki makna kesempurnaan, Bunda.


Banner Imlek 2023

5. Gyoza

Menilik dari laman The Spruce Eats, gyoza merupakan pangsit yang menandakan reuni keluarga, Bunda. Makanan ini juga mewakili kemakmuran karena bentuknya menyerupai uang Tiongkok kuno. Sementara itu, mengutip dari The Chinese Zodiac, Gyoza disebut melambangkan kekayaan dan umur panjang.

Gyoza bisa diisi dengan berbagai macam isian mulai dari daging giling, sayuran, rebung, kubis, hingga daun bawang. Setelah matang, gyoza akan disantap dengan jahe, kecap, minyak wijen, serta bawang putih.

6. Bao bao fan

Bao bao fan merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan manis, kemudian ditutup dengan buah-buahan kering. Makanan ini berarti kemakmuran, Bunda.

Ada berbagai macam buah kering yang digunakan dalam hidangan yang satu ini. Misalnya saja kulit jeruk, kulit lemon, leci, kurma merah, kiwi, delima, hingga buah naga.

7. Fa Gao

Fa gao merupakan kue berbentuk bolu kukus yang biasanya disantap dalam perayaan Imlek, Bunda. Melansir dari laman China Highlight, kue ini memiliki makna menghasilkan banyak uang.

Kue yang memiliki rasa manis ini termasuk makanan tradisional yang disantap saat sarapan. Karena dibuat dengan arak ketan, kue ini pun memiliki rasa yang khas.

(mua)
HALAMAN :
ARTIKEL SELANJUTNYA
Share yuk, Bun!
BERSAMA DOKTER & AHLI
Bundapedia
Ensiklopedia A-Z istilah kesehatan terkait Bunda dan Si Kecil
Rekomendasi
Ayo sharing bersama HaiBunda Squad dan ikuti Live Chat langsung bersama pakar, Bun! Gabung sekarang di Aplikasi HaiBunda!
ARTIKEL TERBARU
  • Video
detiknetwork

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Bunda sedang hamil, program hamil, atau memiliki anak? Cerita ke Bubun di Aplikasi HaiBunda, yuk!