Jangan Keseringan, 5 Makanan Ini Bisa Merusak Otak dan Bikin Daya Ingat Menurun

Otak merupakan salah satu organ tubuh yang berperan penting. Namun tanpa disadari, ada berbagai makanan yang dapat merusak otak secara perlahan dengan menurunkan daya ingat.

Asupan makanan menjadi faktor utama dalam kinerja tubuh. Apabila tidak diatur, organ tubuh dapat menyerap zat-zat yang tidak bersifat tidak baik.

Ada beberapa makanan yang bisa melemahkan kecerdasan otak apabila terlalu sering dikonsumsi. Bukan berarti Bunda tidak boleh sama sekali mengonsumsinya, ya. Namun, harus ada batasan dalam mengonsumsi makanan tersebut.

Berikut ini 5 jenis makanan yang sebaiknya tidak sering dikonsumsi karena dapat menurunkan kecerdasan otak:

1. Gorengan

Gorengan tak hanya seputar bakwan, pisang goreng, dan tempe mendoan. Semua jenis makanan yang proses memasaknya digoreng, mulai dari ayam goreng, kentang goreng, hingga ikan goreng punya dampak buruk untuk otak.

Penelitian yang diterbitkan di Journal of Nutritional Science pada 2016 menemukan bahwa orang yang terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng memiliki skor kognitif buruk.

Hal tersebut mencakup memori, hingga fungsi otak yang terbilang lebih lemah dibandingkan mereka yang menghindari gorengan.

"Para ilmuwan berpendapat ini mungkin berhubungan dengan peradangan dan pengurangan ukuran jaringan otak," kata ahli gizi Kristin Kirkpatrick, dilansir The Healthy.

2. Gula tambahan

Minuman manis dalam kemasan kerap ditemukan di berbagai toko. Minuman ini mencakup berbagai jenis mulai dari kopi, teh, sari buah, hingga berbagai macam minuman boba.

Tak hanya itu, produk minuman bersoda juga memiliki banyak kandungan gula tambahan di dalamnya. Aneka minuman seperti itu seharusnya dihindari karena bisa merusak otak dan dapat memicu diabetes.

3. Karbohidrat olahan

Karbohidrat tak hanya bersumber dari nasi yang sehari-hari kita makan. Ada berbagai jenis makanan dengan karbohidrat olahan seperti roti, pasta, dan makanan lain dengan indeks glikemik tinggi.

Penelitian The American Journal of Clinical Nutrition yang terbit pada 2015 menemukan bahwa makanan dengan indeks glikemik tinggi bisa memicu depresi yang dapat merusak otak, terutama pada perempuan.

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!