Menjaga pola makan merupakan salah satu faktor penting dalam keberhasilan diet. Namun sayangnya, masih banyak yang tergoda dengan camilan.

Camilan biasanya dikonsumsi di sela-sela waktu makan besar. Bahkan, tak sedikit pula yang tergoda mengonsumsi camilan pada malam hari menjelang tidur.

Padahal, camilan sesungguhnya boleh dikonsumsi oleh setiap orang, termasuk mereka yang sedang menjalani program diet.

"Kita selama ini tahu bahwa snack itu buruk, padahal sah-sah saja asal yang kita makan itu bergizi. Kita perlu cari makanan apa yang kita suka agar bisa menjadi substitusi atau pengganti camilan," kata ahli gizi Vania S. Gz di konferensi pers Rockit™ Apple, Jakarta, Selasa (20/8/24).

Salah satu buah yang cocok dikonsumsi sebagai camilan adalah apel, Bunda. Vania memaparkan apel memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

"Buah apel kaya akan antioksidan, serat, potassium, dan merupakan makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga cocok dikonsumsi untuk snacking, termasuk bagi para penderita diabetes," paparnya.

Berikut ini tips mengonsumsi apel untuk snacking:

1. Menahan lapar dengan apel

Bunda dapat mengonsumsi apel sebagai camilan untuk menahan lapar. Hal ini karena apel memiliki banyak kandungan serat yang bernama pectin. Serat pectin pada apel merupakan jenis soluble fiber yang larut dalam air.

Vania memaparkan jenis serat ini sangat aman dikonsumsi untuk penderita asam lambung, Bunda. Selain itu, serat tersebut memberikan efek kenyang yang lebih lama, sehingga cocok untuk menjaga berat badan ideal.

"Tidak perlu takut merasa perutnya jadi tidak enak karena ini soluble fiber. Efeknya sangat nyaman di perut, bahkan untuk penderita GERD. Serat ini juga bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan," kata Vania.

Selain menahan lapar, mengonsumsi apel juga bisa memberikan efek baik pada tubuh seperti menurunkan kolesterol jahat, mengatur regulasi tekanan darah, dan kadar gula darah.

2. Waktu mengonsumsi apel

Cocok dijadikan sebagai kudapan penahan lapar, kapan waktu yang tepat untuk mengonsumsi apel? Ahli gizi Vania mengatakan saat ini belum ada penelitian yang menyatakan kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi apel. Namun, ia memaparkan tentang pembagian waktu makan yang umumnya dilakukan oleh banyak orang.

"Dari perspektif ahli gizi, kapan waktu memakan apel bisa disesuaikan dengan pola makan kita, misalnya ada yang pagi hari tidak suka kalau makan buah, bisa diganti ke sore hari," ucap Vania.

"Waktu makan pagi itu di antara pukul 07.00-09.00, makan siang pukul 12.00-13.00, dan makan malam pukul 17.00-19.00. Nah, di antara ruang waktu itu bisa kita makan apel agar tidak craving. Selain karena kebiasaan, rasa craving ini bisa timbul ketika ada rasa lapar. Untuk mencegahnya, kita bisa makan apel dulu," sambungnya.

Kendati demikian, Vania mengingatkan untuk tidak mengonsumsi makanan apa pun menjelang tidur di malam hari. Beri jeda waktu beberapa jam sebelum Bunda tertidur.

"Diberi jarak waktu agar tidak mengganggu kualitas tidur dan memicu lonjakan gula darah tinggi atau insulin spike," ucapnya.

Apel juga baik dikonsumsi sebelum berolahraga untuk mendapatkan performa tubuh yang lebih tinggi. Lanjutkan membaca di halaman setelah ini.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!