Buah Potong atau Jus Buah, Mana Lebih Bagus untuk Diet Turunkan BB?

Bunda selalu menyelipkan buah ke menu harian saat sedang diet turun berat badan? Lebih baik buah potong atau jus buah ya untuk turunkan berat badan? Mari dengarkan kata pakar. 

Ketika membicarakan diet penurunan berat badan, buah sering dianggap sebagai pilihan makanan sehat yang wajib ada di dalam menu harian. Namun muncul pertanyaan yang cukup sering diperdebatkan, lebih baik konsumsi buah potong atau jus buah?

Dengan banyaknya penjual jus segar di jalanan maupun gerai modern, tidak sedikit dari Bunda mungkin tergoda untuk memilih minuman manis menyegarkan ini. Namun apakah jus buah benar-benar lebih baik dari buah potong, terutama jika tujuan utamanya menurunkan berat badan?

Menurut ahli gizi, keduanya memang memiliki manfaat. Jus buah dikenal praktis, cepat disajikan, dan menyegarkan, terutama di cuaca panas.

Sementara itu, buah potong dinilai lebih unggul dari segi kandungan serat dan efek mengenyangkan. Mengutip Only My Health, pakar diet Priya Bansal, MSc Nutrition, menekankan bahwa perbedaan terbesar antara keduanya terletak pada kandungan serat dan dampaknya pada pengendalian nafsu makan.

Manfaat jus buah untuk diet

Yuk, bahas mengenai manfaat buah potong dan jus buah untuk diet turun berat badan serta menjawab mana yang lebih baik antara keduanya.

1. Menghidrasi tubuh

Jus buah sering jadi pilihan utama karena memberikan sensasi segar sekaligus cepat menghidrasi tubuh. Jus buah menawarkan alternatif yang menyegarkan pengganti air putih dan bisa menjadi cara menyenangkan untuk menghilangkan dahaga.

2. Praktis

Selain itu, kepraktisan menjadi alasan banyak orang memilih jus buah. Dengan kemasan botolan atau gerai penjual yang mudah ditemui, jus bisa dinikmati kapan saja.

3. Punya nilai gizi

Dari segi gizi, tergantung jenis buah yang digunakan. Jus buah biasanya kaya vitamin C, kalium, dan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Manfaat buah potong untuk diet

Berikut manfaat buat potong untuk diet.

1. Lebih kaya serat

Di sisi lain, buah potong memiliki keunggulan utama dalam kandungan seratnya. Serat dalam buah sangat penting untuk diet karena membantu menahan rasa lapar lebih lama dan menjaga pencernaan tetap sehat.

Dengan adanya serat, tubuh lebih mudah mengendalikan nafsu makan sehingga risiko makan berlebih dapat ditekan.

2. Rendah kalori

Selain itu, buah potong umumnya rendah kalori karena kandungan airnya yang tinggi. Inilah yang membuat buah utuh lebih mengenyangkan meski kalorinya relatif sedikit.

Memilih buah potong dibanding jus bisa membantu menjaga defisit kalori yang menjadi kunci utama keberhasilan menurunkan berat badan.

3. Penuh nutrisi

Buah utuh menawarkan beragam nutrisi penting, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah utuh memberikan profil nutrisi lengkap dengan kandungan fitokimia yang terdapat pada kulit dan daging buahnya.

Buah potong vs jus buah: mana yang lebih efektif untuk diet?

Jika ditinjau dari segi penurunan berat badan, pakar menilai buah potong lebih unggul dibanding jus. Alasan pertama adalah serat yang memberi rasa kenyang lebih lama.

Jus tidak memiliki kandungan serat yang sama karena sebagian besar serat hilang saat proses penyaringan. Hal ini bisa membuat orang lebih mudah mengonsumsi kalori berlebih.

Selain itu, jus cenderung lebih padat kalori dan mengandung gula alami dalam jumlah tinggi. Tanpa serat, gula dalam jus akan lebih cepat masuk ke aliran darah, memicu lonjakan gula darah.

Salah satu keunggulan lain dari buah potong adalah kemampuannya dalam mengendalikan gula darah. Serat dalam buah memperlambat penyerapan gula sehingga kadar gula darah lebih stabil. Ini penting untuk mencegah lonjakan energi sesaat yang berujung rasa lelah atau lapar berlebihan.

Sebaliknya, jus buah, terutama yang ditambahkan gula, bisa menyebabkan peningkatan gula darah dengan cepat. Hal ini bisa memicu keinginan makan camilan berlebihan yang tentu saja berlawanan dengan tujuan diet.

Meski demikian, baik jus buah maupun buah potong bisa dikonsumsi saat diet. Bunda disarankan mengonsumsi 2 sampai 3 porsi buah utuh setiap hari untuk mendukung penurunan berat badan.

Jus buah juga masih bisa menjadi pilihan sesekali asal tidak ditambah gula dan dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Jadi, buah potong dan jus sama-sama bermanfaat, namun untuk tujuan diet menurunkan berat badan, buah potong lebih unggul karena rendah kalori, tinggi serat, dan membantu mengontrol nafsu makan.

Jika tujuan Bunda menurunkan berat badan, pilihlah buah utuh dibanding jus. Bunda akan mendapatkan nutrisi lebih lengkap sekaligus merasa kenyang lebih lama.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!