4 Ide Resep MPASI Bikin Si Kecil Nambah Makan, Coba Schotel Nasi Yuk

Jakarta - Membuat si kecil lahap makan memang tidaklah mudah ya, Bunda. Seiring dengan usia mereka, rasa bosan seringkali melanda dan membuat mereka menolak makan. Wah, kalau sudah GTM atau tutup mulut rasanya sedih banget.

Kondisi ini pun bikin Bunda rasanya bingung dan khawatir, karena takut tumbuh kembang anak jadi enggak maksimal. Kalau sudah seperti ini, bayangan stunting pun jadi menghantui. Namun, jangan menyerah dulu ya!

Sudah seharusnya menu MPASI disuguhkan dengan rasa enak meskipun belum bisa banyak diberikan aneka ragam bumbu. Terpenting tidak melewatkan empat komponen penting seperti lemak, karbohidrat, protein, dan lemak tambahan, Bunda.

"Anak di atas satu tahun harus mendapat makan utama sebanyak 3 kali, 2 kali makan kecil, ditambah dengan ASI apabila mencukupi. Atau bisa juga ditambah susu 2-3 kali sehari. Namun, jangan berlebihan juga. Jangan sampai karena ingin mengejar kenaikan berat badan, Bunda memberi makan anak setiap satu jam sekali," ujar Dr. dr. Aryono Hendarto, Sp.A (K), MPH dari RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo.

Nah, agar Si Kecil tidak menolak makan terus, yuk cobain ide resep MPASI berikut ini. Dijamin si kecil nambah makan terus: 

1. Schotel nasi

Bahan:

4 sdm nasi
2 sdm ayam cincang
1 telur ayam, kocok lepas
2 sdm unsalted butter, lelehkan
1 buah wortel, parut

Cara membuat:

1. Campur semua bahan ke dalam wadah tahan panas.
2. Panaskan oven dan masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalamnya.
3. Panggang sampai kecokelatan dan matang merata.
4. Sajikan hangat.

2. Sup tahu brokoli

Bahan:

Tahu secukupnya
Brokoli secukupnya 
Bawang bombay
Bawang putih
Daun salam
Margarin
Air secukupnya
Garam & gula secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. 
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan tahu dan potongan brokoli. 
3. Tambahkan air. Masak sampai sayuran matang.
4. Beri sejumput gula dan garam. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

3. Makaroni alpukat

Bahan:

Makaroni, rebus sampai empuk
Ikan gabus secukupnya (rebus dengan bawang putih)
Alpukat, haluskan
Bawang bombai
Bawang putih
Keju
Air kaldu ayam
Lada
Butter

Cara membuat:

1. Panaskan butter, dan tumis bawang sampai wangi.
2. Masukkan ikan gabus, tumis sebentar.
3. Tuang kaldu secukupnya.
4. Masukkan keju yang sudah diparut. Taburkan lada sedikit. Aduk rata.
5. Aduk sampai kaldu meresap dan matikan kompor. 
6. Tambahkan alpukat dan sajiikan.

Simak resep lain di halaman selanjutnya yuk!

Bunda, intip menu MPASI anak April Jasmine dalam video di bawah ini ya

[Gambas:Video Haibunda]