parenting
4 Menu Anak 4-6 Tahun agar Tumbuh Maksimal, Nasi Uduk hingga Tumis Buncis
Kamis, 10 Nov 2022 19:20 WIB
Bunda bingung membuat menu makan sehat untuk Si Kecil yang kini berusia 4 tahun? Coba terapkan menu Isi Piringku untuk memudahkan pemberian makan Si Kecil, Bunda.
Isi Piringku merupakan Isi Piringku merupakan gambaran porsi serta komposisi makan yang diberikan dalam sekali makan. Isi piringku membagi komposisi makanan menjadi empat, yakni makanan pokok, lauk-pauk (hewani dan nabati), sayuran, dan buah-buahan.
Menurut Prof. Dr. Ir. Sri Anna Marliyati, MSi., dari Departemen Gizi Masyarakat, FEMA, IPB, Isi Piringku dibuat sesuai dengan usia dan kebutuhan fisiologis anak. Sebab, kebutuhan gizi berbeda berdasarkan usia dan kondisi fisiologis tertentu, Bunda.
"Semakin besar anak, maka kebutuhannya gizinya semakin tinggi. Ibu hamil dan menyusui kebutuhan gizinya lebih tinggi dibandingkan ibu dalam keadaan normal," ujar Sri Anna, dalam acara Perjalanan Aksi Bersama Cegah Stunting bersama Danone Indonesia di Yogyakarta, Rabu (9/11/22).
"Kalau kita sama ratakan kalori kebutuhan anak, itu anak tidak akan tumbuh sehat," sambungnya.
Sejak anak usia 1 tahun, Bunda sudah bisa mengenalkan menu makanan keluarga padanya. Hal ini dilakukan agar anak tidak menjadi picky eater.
Memasuki usia 4-6 tahun, kebutuhan kalori anak akan naik menjadi 1600 kkal. Untuk memenuhinya, Bunda dapat memberikan makanan keluarga yang lebih variatif melalui Isi Piringku.
Anjuran jumlah porsi makan sehari anak 4-6 tahun
Memberikan makan dengan menu Isi Piringku memang dapat membantu memenuhi nutrisi Si Kecil. Tapi, Bunda juga perlu memahami jumlah porsi makan sehari untuk anak 4-6 tahun ya. Berikut jumlah porsi makannya:
- Nasi: 4 porsi
- Sayuran: 2 porsi
- Buah-buahan: 3 porsi
- Tempe: 2 porsi (protein nabati)
- Daging/telur/ikan: 2 porsi (protein hewani)
- Susu: 1 porsi
- Minyak: 4 porsi
- Gula: 4 porsi
Nah, berikut contoh menu makan sesuai Isi Piringku untuk anak 4-6 tahun:
- Nasi uduk, telur dadar iris, timun-tomat, tempe orek, pisang raja.
- Nasi, Omelet, sayur bening bayam, tahu goreng, pisang raja.
- Nasi, tumis brokoli, pepes tahu, suwir ayam kecap, nangka.
- Nasi, tumis buncis, tahu goreng, ikan bawal bumbu kuning, pepaya.
Pemberian makan dengan Isi Piringku bermanfaat untuk Si Kecil. Tak cuma untuk memenuhi nutrisi, tapi juga menjaga daya tahan tubuh atau imunitas.
"Sayur dan buah memiliki antioksidan yang tinggi. Sayur dan buah juga mengandung serat tidak larut yang merupakan probiotik yang bisa membantu meningkatkan probiotik, sehingga dapat meningkatkan imun," ungkap Sri Anna.
Selain itu, kandungan nutrisi di Isi Piringku juga bisa membuat tubuh Si Kecil sehat. Kandungan karbohidrat untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh, protein sebagai zat pembangun, serta vitamin dan mineral untuk mengatur berbagai proses metabolisme dalam tubuh.