Terpopuler
Aktifkan notifikasi untuk dapat info terkini, Bun!
Bunda dapat menonaktifkan kapanpun melalui pengaturan browser.
Nanti saja
Aktifkan

parenting

9 Ikan Lokal Tak Kalah Bergizi dan Enak dari Salmon untuk MPASI Si Kecil

Mutiara Putri   |   HaiBunda

Selasa, 14 Nov 2023 21:40 WIB

Happy infant Asian baby boy eating food by himself on baby high chair and making mess with copy space.
Ilustrasi Ikan untuk MPASI/Foto: Getty Images/iStockphoto/Poravute

Ikan merupakan salah satu makanan sehat yang tinggi protein dan cocok untuk bahan MPASI anak. Selain ikan salmon, ada banyak ikan lokal lain yang tidak kalah bergizi, lho.

Ikan mengandung asam lemak omega-3, Bunda. Asam lemak omega-3 ini berperan penting dalam kesehatan otak dan jantung anak.

Melansir dari laman Healthline, omega-3 juga bisa mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung. Selain itu, kandungan ini juga penting untuk perkembangan prenatal pada bayi.

Asosiasi Jantung Amerika (AHA) merekomendasikan makan ikan minimal 2 kali seminggu, terutama ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna. Meski begitu, Bunda perlu berhati-hati saat memilih ikan untuk Si Kecil karena beberapa di antaranya mengandung kontaminasi air raksa, limbah rumah tangga, hingga limbah laut.

Ikan lokal yang bergizi dan lezat

Merangkum dari berbagai sumber, ada beberapa jenis ikan lokal yang juga bergizi dan tidak kalah lezat dari salmon untuk MPASI anak, Bunda. Berikut ini deretannya:

1. Sarden

Dilansir laman Healthline, ikan sarden merupakan jenis ikan yang berlemak dan kaya akan vitamin. Sarden versi kalengan bahkan sudah tersedia dan mudah ditemukan.

Ikan sarden kalengan memungkinkan Si Kecil bisa menyantap tulang dan kulitnya sarden sekaligus. Meski begitu, Bunda tidak perlu khawatir karena umumnya tulang dan kulit sarden sangat mudah dikunyah.

2. Ikan patin

Mengutip laman resmi Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, dalam 100 gram ikan patin setidaknya mengandung 132 kilo kalori (kkal), 17 gram protein, 6,60 gram lemak, dan 1,10 gram karbohidrat. Lalu, kandungan omega-3 pada ikan patin berkisar antara 1.145 hingga 2.076 persen dan kandungan asam linoleat (LA) (Omega-6) berkisar antara 13,821 persen hingga 22,149 persen.

Sejumlah manfaat konsumsi ikan patin adalah mencegah penyakit kardiovaskular, membantu pembentukan otot, mengoptimalkan pertumbuhan janin, dan menjaga kesehatan tulang. Konsumsi ikan patin pada anak-anak juga dapat membantu perkembangan otaknya.

3. Ikan cakalang

Ikan cakalang memiliki kandungan protein 19,6 g/100 g daging dan lemak yang rendah sekitar 0,7 g/100 g daging. Nutrisi yang menjadi unggulan dan terkandung dalam ikan cakalang adalah vitamin B3, vitamin A, dan fosfor.

Untuk Bunda ketahui, vitamin B3 memiliki sifat antioksidan kuat yang dapat mengikat dan menghilangkan radikal bebas yang merusak di neuron otak.

4. Ikan lele

Ikan satu ini sudah tak asing lagi dan banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia karena harganya yang terjangkau. Di samping harganya yang murah, ikan lele ternyata memiliki kandungan gizi yang bagus, Bunda. Dalam 100 gram ikan lele mengandung protein 17 gram, lemak 4,5 gram.

Selain itu, ikan ini mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, B, zat besi, dan kalsium. Kandungan lain ikan lele adalah asam amino esensial lisin, metionin, dan leusin yang lebih tinggi daripada susu serta daging.

Leusin dapat mendukung pertumbuhan anak. Nah, hal terpenting yang tak boleh terlupa, yakni ikan lele juga mengandung omega-3 dan omega-6 yang baik untuk perkembangan otak.

5. Ikan tongkol

Hampir sama dengan ikan cakalang, mengutip dari laman resmi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia (FKM UI), dalam 150 gram ikan tongkol mengandung 39 gram protein dan 1 gram lemak. Kandungan nutrisi yang tak kalah penting lainnya adalah vitamin A, C, kalsium, zat besi. Itu lah yang membuat ikan tongkol bagus dikonsumsi untuk anak-anak dalam pertumbuhan dan perkembangan otak.

Klik baca halaman berikutnya untuk melihat deretan ikan lokal lainnya ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!


IKAN LOKAL UNTUK MPASI ANAK

Happy infant Asian baby boy eating food by himself on baby high chair and making mess with copy space.

Ilustrasi Ikan untuk MPASI/Foto: Getty Images/iStockphoto/Poravute

6. Ikan teri

Ikan teri memiliki kandungan vitamin B3 yang tinggi, yakni jenis vitamin yang membantu mengubah makanan menjadi energi. Ikan ini juga mengandung selenium dalam jumlah besar, yaitu mineral yang berperan dalam kesehatan jantung, tiroid, kekebalan tubuh, dan tulang. Terlebih lagi, ikan teri kaya akan asam lemak omega-3.

Fakta menariknya, ikan teri juga termasuk ikan berminyak atau berlemak seperti dengan salmon, tuna, sarden, dan makarel. Setidaknya dalam sekaleng ikan teri seberat 2 ons (45 gram) menyediakan 924 mg asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), yang lebih banyak dari jumlah sama ikan salmon.

7. Ikan nila

Kandungan asam lemak yang ada pada ikan nila memang tidak sebanyak ikan laut, seperti salmon. Namun, jumlah asam lemak omega 3 pada ikan nila tetap lebih tinggi dibandingkan dengan hewan lain seperti ayam dan daging sapi. Ikan nila juga mengandung asam lemak omega 6, yang tidak dapat diproduksi secara alami di tubuh.

Banner Kalimat Pantangan untuk Anak

8. Ikan kembung

Ikan kembung memiliki sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting lainnya. Ikan kembung mengandung lemak sehat, termasuk asam lemak omega-3. Selain itu, ikan kembung juga kaya akan vitamin D, yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi, serta mineral seperti selenium, yodium, dan fosfor.

Daging ikan kembung juga rendah kalori serta cocok untuk diet rendah lemak. Ikan kembung dan salmon termasuk dalam makanan yang kaya akan omega-3, yakni EPA dan DHA.

9. Ikan mujair

Bunda dapat mengolah ikan mujair dengan cara direbus atau digoreng. Yang terpenting sesuaikan tekstur dengan kemampuan mengunyah bayi, ya.

Per 100 gram ikan mujair terdapat kandungan nutrisi berupa energi 416 kalori, protein 46,9 gram, lemak 23,9 gram, kalsium 346 mg, zat besi 0,9 mg, dan kalium 278 mg.

Bunda biasanya memilih jenis ikan yang mana untuk MPASI anak? Bagikan di kolom komentar, yuk.

Saksikan lagi video rekomendasi santan untuk bahan MPASI anak berikut ini: 

[Gambas:Video Haibunda]




(mua/fir)
Loading...

TOPIK TERKAIT

HIGHLIGHT

Temukan lebih banyak tentang
Fase Bunda