Anak sudah mulai kembali ke sekolah ya, Bunda? Kalau begitu, saatnya Bunda menyiapkan bekal yang mudah tetapi tetap memiliki gizi yang seimbang.

Dilansir dari laman yankes.kemkes.go.id, gizi seimbang merupakan susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat gizinya sesuai dengan kebutuhan tubuh. Pemenuhan asupan gizi ini juga perlu memerhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih, serta berat badan normal guna mencegah masalah gizi.

Pada dasarnya tidak ada bahan makanan yang mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, Bunda perlu membuatkan menu yang beranekaragam.

Pastikan setiap menunya mengandung kebutuhan zat gizi makro seperti karbohidrat, protein, lemak, dan serat. Tidak hanya itu, masukkan juga zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral, ya.

"Nutrisi sangat berpengaruh karena dibutuhkan tubuh dalam proses tumbuh kembang anak, termasuk untuk perkembangan otaknya. Organ otak sangat membutuhkan nutrisi sehingga sel-sel di dalamnya dapat berkembang dengan baik," ujar Dokter Spesialis Anak Konsultan Tumbuh Kembang Pediatri Sosial di RS Hermina Bekasi, dr. Rita Andriyani, Sp.A(K), pada HaiBunda beberapa waktu lalu.

Mengutip dari laman resmi Paudpedia Kemndikbud RI, ketika anak tidak mendapatkan gizi yang seimbang, mereka akan mengalami berbagai kondisi. Mulai dari gagal tumbuh, kurus karena kekurangan zat gizi, hingga obesitas karena mengonsumsi makanan berlebihan dan terjadi penumpukan lemak.

Meski anak sudah kembali ke sekolah, bukan berarti Bunda tidak bisa memberikan gizi seimbang. Nutrisi ini tetap bisa didapatkan oleh anak melalui menu bekal yang Bunda siapkan.