
trending
Lebih Berbahaya Mi Instan atau Bumbunya? Ini Penjelasan Ahli
HaiBunda
Sabtu, 04 Jul 2020 19:03 WIB

Siapa yang tidak suka mi instan? Sebagian besar orang menyukai makanan yang satu ini. Mi instan sering jadi makanan alternatif saat sedang lapar atau dalam kondisi darurat.
Tapi tahukah, Bunda, bumbu pada makanan instan ini sering dianggap lebih berbahaya daripada mi itu sendiri. Benar tidak ya pendapat tersebut?
Sebelumnya, kita bahas dahulu soal kandungan gizi yang ada dalam mi instan. Sebagian besar mi instan mengandung karbohidrat yang berasal dari tepung.
Kalori yang terkandung di dalam mi instan berbeda-beda setiap merek. Tapi, rata-rata mi instan mengandung 300 - 500 kkal.
Konsumsi mi instan yang berlebihan, ditambah dengan makanan lain yang dilakukan dalam jangka waktu tertentu, bisa menaikkan berat badan, Bunda.
Menurut ahli gizi Mochammad Rizal, pengawet dan penyedap rasa di dalam mi instan sudah disesuaikan takarannya. Jadi, sebenarnya kalau mengonsumsi dalam jumlah normal masih tergolong aman kok, Bunda.
![]() |
"Mi instan aman dikonsumsi, dalam jumlah yang normal. Baik pengawet maupun penyedap rasa di dalam mi instan takarannya sudah disesuaikan dengan regulasi yang sudah ada," kata Rizal saat dihubungi HaiBunda, baru-baru ini.
Bicara tentang bahaya bumbu mi instan, penyedap rasa yang terkandung di dalamnya cukup tinggi. Mi instan mengandung penyedap rasa di atas 1000 mg per saji.
"Sedangkan, kebutuhan rata-rata orang per hari adalah 2000 mg. Sehingga konsumsinya harus diatur," jelasnya.
Ini bisa disiasati dengan hanya menggunakan setengah dari total bumbu mi instan. Tujuannya untuk mengurangi asupan natrium, Bunda.
Namun, bumbu mi isntan bisa berbahaya lho bagi orang yang mengidap hipertensi. Sehingga, sebaiknya pengidap hipertensi lebih berhati-hati ya saat ingin makan mi instan.
"Selama dikonsumsi dalam jumlah yang normal tidak masalah. Tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan setiap hari, maka dapat meningkatkan risiko berbagai macam penyakit, misalnya hipertensi," kata Rizal.
Lihat juga penjelasan fakta mi instan di video berikut ini, Bunda.
(sih/muf)TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Trending
Viral, Pasutri Ini Gelar Acara Pernikahan dengan Katering Mi Instan Bun

Trending
Viral Pengakuan Bos Mie Instan Terkenal, Ternyata Hanya Makan Mie 3-4 Kali Sebulan

Trending
Ketahui Yuk Bun, Batas Maksimal Makan Mi Instan Menurut Dokter

Trending
Kocak Banget Bunda, Chef Arnold Unggah Tutorial Cara Masak Mi Instan di Rumah

Trending
Viral Pria Bogor Makan Mi Instan Sampai Muntah Darah, Ini Penjelasan Dokter

Trending
Tak Hanya Lama Dicerna, Konsumsi Mi Instan Sebabkan 4 Dampak Buruk ini
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda