Nanie Wardhani | HaiBunda
Selasa, 31 May 2022 15:50 WIBSebagai ibu yang sedang mengandung, Bunda pasti banyak memilih makanan untuk asupan nutrisi dan gizi. Sebab, kini asupan nutrisi dan gizi bukan hanya untuk Bunda seorang, tetapi juga untuk Si Kecil yang sedang dikandung.
Buah adalah makanan pendukung kehamilan yang banyak disarankan untuk ibu hamil. Bukan rahasia umum lagi, buah memang mengandung banyak manfaat yang bisa Bunda dan Si Kecil rasakan.
Salah satu buah yang ada di sekitar kita, memiliki banyak manfaat, tapi tidak banyak diketahui orang, adalah buah kundur.
Bunda bukanlah orang pertama yang mengetahui buah ini. Tapi sejatinya, buah ini sangat populer di Indonesia dan berbagai daerah Asia lainnya. Seperti apa buahnya, dan apa saja kandungannya ya? Yuk kita simak!
Kundur adalah nama buah yang populer di Indonesia. Namun di beberapa belahan dunia lainnya, buah yang bernama latin Benincasa hispida ini punya berbagai sebutan lain.
Sebutan lain dari buah kundur adalah winter melon, ash gourd, wax gourd, white pumpkin, atau chinese watermelon. Buah kundur adalah buah yang banyak ditemukan di Asia Selatan dan Asia Tenggara.
Buah kundur tumbuh dan matang dengan bentuk lonjong. Warnanya hijau dan rasanya manis. Buah kundur yang siap dipanen dan dimakan bisa berukuran hingga 30 cm. Jika tidak terasa manis, buah kundur akan terasa seperti timun.
Faktanya, buah kundur sangat populer di Cina sebagai buah yang digunakan untuk bahan makanan penutup. Di India, buah kundur dipercaya punya khasiat untuk menyembuhkan penyakit tertentu, seperti demam dan disentri.
Dalam buah kundur terkandung berbagai nutrisi yang baik untuk Bunda. Dikutip dari Healthline, berikut adalah kandungan dari buah kundur.
Selain kandungan di atas, buah kundur juga mengandung berbagai nutrisi lainnya. Seperti zat besi, magnesium, fosfor, tembaga, mangan, dan vitamin B. Hanya saja, jumlahnya tidak sebanyak kandungan di atas.
Buah kundur juga menjadi sumber flavonoid dan karoten yang sangat baik. Antioksidan yang ada di dalam buah kundur dapat melindungi tubuh kita dari berbagai penyakit, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Manfaat dari antioksidan inilah yang banyak dicari dari buah kundur.
Lalu, bagaimana manfaatnya untuk ibu hamil, ya?
Setelah kenal dengan kandungan yang ada di dalam buah kundur, kira-kira, apa saja manfaat buah kundur untuk ibu hamil ya?
Berikut adalah manfaat buah kundur untuk ibu hamil dari berbagai sumber.
Seperti yang dikutip dari American Journal of Clinical Nutrition, vitamin C memiliki peran penting untuk membuat jantung lebih sehat.
Selain itu, kandungan flavonoid dan karoten membantu tubuh terlindung dari kerusakan sel dan berbagai penyakit jantung.
Kandungan antioksidan yang ada di dalam buah kundur dapat melindungi Bunda dari kerusakan sel, peradangan, dan penyakit kronis. Seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Asam folat yang ada di dalam buah kundur memang tidak terlalu tinggi. Tapi, Bunda perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat. Karena asam folat sangat dibutuhkan pada saat masa-masa kehamilan.
Asam folat dibutuhkan karena akan bermanfaat untuk membantu membentuk sel otak dari janin yang sedang Bunda kandung. Selain itu, asam folat juga dapat melindungi Si Kecil dari kondisi cacat tabung saraf.
Vitamin C yang ada di dalam buah kundur akan sangat bermanfaat untuk membuat daya tahan tubuh semakin kuat. Dengan daya tahan tubuh yang kuat, Bunda akan lebih kuat dalam mengandung dan terhindar dari berbagai penyakit.
Serat yang ada di dalam buah kundur juga akan turut menjaga Bunda dari berbagai masalah pencernaan. Terutama, mencegah sembelit yang kerap menyerang ibu hamil.
Bukan hanya itu, serat juga memberi rasa kenyang untuk Bunda, sehingga Bunda bisa tetap menjaga berat badan saat hamil.
Itulah beberapa manfaat buah kundur untuk ibu hamil, yuk cobain, Bunda!
Bunda, yuk download juga aplikasi Allo Bank di sini.
(som/som)