9 Pilihan Menu Buka Puasa Ibu Hamil yang Sehat dan Enak

Bulan Ramadhan adalah momen yang istimewa, tak terkecuali untuk para ibu hamil. Bagi ibu hamil yang ingin berpuasa, menjaga kesehatan diri dan calon bayi menjadi prioritas utama. Memerhatikan asupan saat berbuka menjadi hal yang harus diperhatikan agar perkembangan janin tak terganggu.

Memilih menu buka puasa yang sehat dan sekaligus lezat sangatlah penting. Dalam artikel ini, kita akan membahas 9 pilihan menu buka puasa yang tidak hanya memuaskan selera Bunda, tetapi juga memberikan nutrisi optimal untuk perkembangan janin.

Menu berbuka untuk ibu hamil

Berpuasa menjadi tantangan tersendiri untuk ibu hamil, karena selama berpuasa ibu hamil harus tetap menjaga asupan nutrisi untuk Si Kecil yang ada di dalam kandungan. Nah, dilansir Healthline, berikut berbagai menu berbuka yang baik untuk ibu hamil.

1. Kurma dan air putih

Kurma bukan hanya lezat tetapi juga menyimpan manfaat kesehatan yang besar, terutama untuk Bunda yang sedang hamil. Kurma kaya akan energi yang dapat memberikan kekuatan ekstra selama puasa.

Selain itu, kurma mengandung serat yang membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang. Pastikan untuk menyertakan air putih dalam sajian buka puasa, karena hidrasi yang cukup sangat penting, terutama ketika sedang hamil.

2. Tahu dan tempe

Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang sangat baik, cocok untuk mendukung pertumbuhan janin. Protein ini juga membantu menjaga keseimbangan energi dan memelihara kesehatan otot.

Tahu dan tempe rendah lemak, tinggi nutrisi, dan mudah diolah menjadi hidangan yang lezat. Jadi, selain memberikan nutrisi penting, Bunda juga bisa menikmati variasi rasa yang beragam.

3. Ikan dan daging

Pilihlah ikan atau daging yang rendah lemak, tinggi protein, dan mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak ini sangat penting untuk perkembangan otak janin.

Pastikan untuk memasaknya dengan metode yang sehat, seperti dikukus atau dipanggang, agar nutrisi dalam ikan atau daging tetap terjaga. Ini akan memberikan sajian yang lezat dan mendukung kesehatan janin.

4. Sayur bayam

Bayam bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang besar, terutama bagi Bunda yang sedang hamil. Kaya akan zat besi dan asam folat, bayam membantu mencegah anemia dan mendukung perkembangan saraf janin.

Dengan mengkonsumsi sayur bayam secara teratur, Bunda tidak hanya memberikan nutrisi bagi dirinya sendiri, tetapi juga untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi yang dikandungnya.

5. Nasi merah

Nasi merah menjadi pilihan yang bijak selama buka puasa untuk Bunda yang sedang hamil. Dibandingkan dengan nasi putih, nasi merah mengandung serat lebih tinggi dan nutrisi yang lebih baik, termasuk vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium.

Kelebihan serat dalam nasi merah membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mengurangi risiko diabetes gestasional, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sangat penting bagi ibu hamil. 

6. Susu

Susu adalah sumber kalsium yang penting untuk memperkuat tulang dan gigi janin. Selain itu, susu juga mengandung protein, vitamin D, dan zat besi yang mendukung pertumbuhan yang sehat.

Pilihlah susu rendah lemak atau susu kedelai jika Bunda memiliki masalah toleransi laktosa. Minum susu setelah berbuka akan membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian Bunda dan juga menyediakan nutrisi penting untuk perkembangan janin.

7. Buah-buahan

Buah-buahan segar adalah tambahan yang penting dalam menu buka puasa bagi Bunda yang sedang hamil. Mereka menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan serat yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Pilihlah berbagai buah yang berwarna-warni untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang beragam. Selain itu, buah-buahan juga memberikan rasa manis alami yang bisa memuaskan keinginan Bunda tanpa harus mengonsumsi pilihan makanan tinggi gula.

8. Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau menjadi opsi yang lezat dan bermanfaat bagi Bunda yang sedang hamil selama buka puasa. Kacang hijau adalah sumber protein nabati yang baik, rendah lemak, dan kaya serat.

Kandungan seratnya membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit yang sering dialami selama kehamilan. Proteinnya juga memberikan energi yang stabil dan berkelanjutan selama berpuasa. 

9. Sup krim jagung

Sup krim jagung adalah pilihan yang menyehatkan dan enak untuk menu buka puasa ibu hamil. Jagung menyediakan serat, vitamin, dan mineral, sementara sup krim memberikan kelembutan dan cita rasa yang memanjakan lidah.

Sup ini dapat memberikan asupan kalori yang cukup dan memberikan rasa kenyang yang berkepanjangan. Jagung juga mengandung zat antioksidan yang baik untuk kesehatan dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.  

Memilih menu buka puasa tidak hanya enak, tapi perhatikan juga kandungan gizinya ya, Bunda. Ingatlah untuk menjaga seimbangnya porsi makan, memastikan hidrasi yang cukup, dan mengonsumsi makanan yang beragam.

Pastikan mengonsumsi makanan yang tinggi kalsium, kalium, folat, zat besi seperti susu dan daging-dagingan. Jangan ketinggalan juga, tambahkan sumber makanan kaya serat agar pencernaan lancar.  Semoga bermanfaat!

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!