Manfaat Memberikan Es Krim ASI untuk Bayi, Intip juga Cara Mudah Membuatnya

Memperkenalkan es krim ASI kepada Si Kecil sebagai camilan yang lezat memang sangat cocok di usianya. Bayi di bawah usia enam bulan disarankan hanya mengonsumsi ASI secara eksklusif ya Bunda. 

Untuk mendapatkan es krim ASI, Bunda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Selain dapat menyenangkan Si Kecil, es krim ASI ini juga memiliki manfaat besar untuknya.

Yuk ketahui resep mudah membuat es krim ASI sebagai camilan Si Kecil dan apa saja manfaat untuk tubuhnya.

Membuat es krim ASI

Melansir laman Medela.us, berikut adalah resep mudah membuat es krim ASI yang bisa Bunda tiru di rumah.

Resep es krim ASI

Siapkan bahan-bahan:

• Secangkir ASI
• Satu sendok teh ekstrak vanila
• Satu sendok makan gula
• Empat sendok makan garam
• Empat gelas es serut

Cara membuat

• Tuangkan ASI, ekstrak vanilla dan gula ke dalam mangkuk. Kemudian aduk rata.
• Tutup mangkuk dengan rapat dan letakkan di dalam mangkuk atau wadah yang lebih besar.
• Isi mangkuk atau wadah yang lebih besar dengan es yang dihancurkan dan taburi garam di atasnya.
• Gunakan sarung tangan atau handuk untuk melindungi tangan, lalu gulung mangkuk ke depan dan ke belakang, sampai adonan mengental dan es krim dibuat.
• Perhatikan bahwa Bunda juga dapat menggunakan kantong plastik yang dapat ditutup sebagai pengganti mangkuk atau wadah.
• Umumnya dibutuhkan waktu sekitar 8 menit untuk membekukan satu porsi es krim ASI. Namun, tergantung seberapa banyak es krim yang Bunda buat.

Resep es krim ASI tanpa gula tambahan

Bahan-bahan:

• Satu iris pisang
• Dua ons ASI
• Satu sendok teh kayu manis
• Satu sendok ekstrak vanila

Cara membuat:

• Iris pisang dan bekukan setidaknya selama 2 jam.
• Masukkan pisang beku, kayu manis, dan ekstrak vanila ke dalam blender.
• Perlahan tambahkan ASI dan haluskan, sampai campuran mencapai tekstur seperti sajian yang lembut.
• Es krim siap disajikan atau simpan di freezer untuk nanti.

Klik halaman berikutnya untuk tahu resep es krim ASI lain dan juga manfaatnya.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga yuk video tentang resep es loli ASI.

[Gambas:Video Haibunda]

RESEP ES KRIM ASI DAN MANFAATNYA

Manfaat Memberikan Es Krim ASI untuk Bayi, Intip juga Cara Mudah Membuatnya/Foto: Getty Images/iStockphoto/Sorapop

Membuat es krim

Campurkan ASI, vanila, dan gula ke dalam kaleng kopi ukuran standar dan aduk rata. Kemudian, tutup rapat kaleng dengan tutup plastiknya dan letakkan di dalam kaleng kopi berukuran lebih besar. Isi kaleng itu dengan es serut, lalu taburi garam di atasnya.

Selanjutnya, gunakan sarung tangan atau handuk untuk melindungi tangan saat akan menggulung kaleng ke depan dan ke belakang di tanah, sampai es krimnya mengeras. Waktu yang dibutuhkan tergantung pada jumlah porsi dalam kaleng ya Bunda.

Tips membuat es krim dari ASI

Garam dapat menyebabkan es mencair sedikit sehingga menurunkan titik bekunya. Bunda dapat menggunakan kantong plastik ziplock freezer sebagai pengganti kaleng kopi. Cukup gabungkan ASI, vanila, dan gula ke dalam kantong freezer satu liter, lalu masukkan tas itu ke dalam tas freezer satu liter lainnya untuk melindunginya dari garam.

Kemudian, masukkan tas-tas itu ke dalam tas freezer satu galon, tuangkan es dan garam ke dalamnya dan gunakan sarung tangan untuk mengaduknya sampai mengeras. Tunggu sekitar 8 menit untuk membekukan satu porsi campuran es krim.

Manfaat

Resep es krim ASI ini berguna untuk menghabiskan kelebihan ASI yang mungkin Bunda miliki di dalam freezer. Resep ini merupakan cara yang bagus dan lebih sehat untuk memperkenalkan es krim kepada Si kecil, tanpa juga memberinya banyak gula rafinasi atau susu sapi.

Bunda juga bisa tambahkan beberapa topping yang bisa dicampurkan ke dalam es krim ASI, seperti buah favorit si kecil yang dihaluskan atau dipotong kecil-kecil untuk perawatan ekstra. Sebab es krim bahkan dapat membantu mengatasi sakit gigi dengan mematikan gusi sensitif atau bengkak.