MOM'S LIFE
Menu Sahur: Resep Cah Timun Cumi, Manis Segar Menggugah Selera
Kurnia Yustiana | HaiBunda
Jumat, 15 May 2020 19:38 WIBMentimun umumnya disajikan untuk lalapan. Namun tak jarang juga timun digunakan sebagai bahan utama dalam sebuah hidangan.
Dengan timun sebagai bahan utama, Bunda bisa membuat cah timun cumi buat menu sahur. Rasa manis dan segarnya mentimun, berpadu dengan cumi-cumi yang nikmat.
Bahan-bahannya lainnya pun mudah didapat. Berikut ini resep cah timun cumi, dikutip dari buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram.
Bahan:
1 buah mentimun, buang biji, iris serong
1 batang daun bawang, iris
2 siung bawang putih cincang
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap ikan
1 sdt kecap asin
1 sdt merica
Secukupnya cumi, kerat-kerat cuminya
Secukupnya garam, gula pasir dan air
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cumi, aduk-aduk sebentar, beri merica, kecap, garam dan gula secukupnya.
2. Masukkan mentimun, beri air secukupnya. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang.
Tips:
Jangan terlalu lama memasak mentimun, agar teksturnya tidak terlalu lembek.
Simak juga resep timun yoghurt dalam video berikut ini:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
30 Resep Menu Sahur Simpel 30 Hari yang Bernutrisi & Mengenyangkan agar Tidak Lemas
Menu Sahur: Resep Tahu Telur Nikmat, Simpel dan Cepat Masaknya
Menu Sahur: Resep Chicken Katsu Nikmat Disantap dengan Nasi Panas
Menu Sahur: Resep Nugget Udang Sayuran, Praktis Tinggal Goreng
TERPOPULER
35 Ayat Alkitab tentang Kenaikan Isa Almasih
Ini yang Terjadi pada Otak Anak Jika Sering Nonton Tayangan Short Menurut Dokter
China Naikkan Pajak untuk Kondom dan Kontrasepsi, Alasan di Baliknya Curi Perhatian
Pernikahan di Ujung Perpisahan, Istri Ungkap Diselingkuhi & Dede Sunandar Minta Maaf Lakukan KDRT
13 Contoh Gambar Hewan untuk Anak SD yang Mudah dan Bagus
REKOMENDASI PRODUK
10 Wajan Penggorengan Stainless Steel Bahan Tebal & Anti Lengket
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Highlighter & Contour Stick Terbaik, Mudah Dipakai Cocok untuk Pemula
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
9 Rekomendasi Buku untuk Ibu Hamil yang Berikan Banyak Tips Bermanfaat
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Kipas Angin Air Cooler Terbaik untuk Cuaca Panas Terik
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
7 Panci Susu Stainless Steel Terbaik Anti Lengket
Amira SalsabilaTERBARU DARI HAIBUNDA
4 Zodiak Ini Sering Lakukan Silent Treatment saat Lagi Marah
Puasa Arafah 2026: Jadwal, Niat, Tata Cara, Hukum & Keutamaan
35 Ayat Alkitab tentang Kenaikan Isa Almasih
Ini yang Terjadi pada Otak Anak Jika Sering Nonton Tayangan Short Menurut Dokter
China Naikkan Pajak untuk Kondom dan Kontrasepsi, Alasan di Baliknya Curi Perhatian
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Insert Story: Belajar Bikin Keripik Pisang di Lampung, Rasanya Bikin Nagih!
-
Beautynesia
5 Makanan Penambah Energi untuk Melawan Rasa Lelah
-
Female Daily
Cocok untuk Pemula, Ini 5 Perlengkapan Lari supaya Makin Nyaman dan Tetap Stylish!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Ramalan Zodiak 15 Mei: Capricorn Harus Jujur, Pisces Beban Berkurang
-
Mommies Daily
15 Cara Mengatasi Pernikahan Membosankan agar Mesra Lagi