Daun jeruk menjadi salah satu penyedap masakan favorit banyak orang. Apa Bunda salah satu yang sering menggunakan daun jeruk saat masak?

Jika iya, tentu Bunda selalu punya stok daun jeruk di kulkas. Sayangnya, beberapa dari Bunda mungkin masih belum paham cara menyimpan daun jeruk yang tepat, agar tetap segar dan tahan lama.

Berikut lima cara menyimpan daun jeruk agar awet berbulan-bulan:

1. Pastikan Daun Jeruk Masih Segar

Salah satu cara menyimpan daun jeruk agar awet dengan memilih yang masih segar. Jadi, Bunda perlu memperhatikan daun jeruk saat membelinya apakah masih segar atau sudah layu?

Daun jeruk yang sudah layu dari awal, maka tak akan awet walaupun disimpan dalam kulkas. Untuk itu, pastikan daun jeruk masih segar sebelum disimpan ya, Bun.

2. Simpan Dalam Wadah Tertutup

Simpan daun jeruk dengan meletakkannya dalam wadah tertutup. YouTuber dengan akun 'Bersama Stfyani' yang memiliki lebih dari 269 ribu subscriber menyarankan, simpan daun jeruk dalam wadah tertutup.

Bunda bisa menggunakan kontainer kecil atau sejenisnya untuk menyimpan daun jeruk. Bunda juga bisa mencampur daun jeruk dengan bumbu dapur lainnya.

3. Masukkan Plastik

Jika tak punya kontainer, YouTuber dengan sapaan akrab Yani itu menyarankan menggunakan plastik klip. Pastikan daun jeruk tersimpan dalam plastik yang kedap udara. Baru masukkan ke dalam kulkas, Bun.

4. Potong Daun Jeruk

Memotong daun jeruk bisa membuatnya lebih awet. Bunda bisa memotek atau memotong daun jeruk sebelum disimpan dalam wadah. Tetap dimasukkan ke dalam kulkas ya, Bunda.

5. Masukkan ke Dalam Freezer

Jika ingin lebih awet, Bunda bisa menyimpan daun jeruk ke dalam freezer. YouTuber Asahid & TehYung yang memiliki lebih dari 853 ribu subscriber mengatakan bahwa menyimpan daun jeruk dalam freezer bisa awet sampai tiga bulan, Bun.

Langsung coba yuk!

Bunda, simak juga yuk tips menyimpan sayuran lebih tahan lama dalam video berikut ini: