HaiBunda

MOM'S LIFE

4 Cara Simpan Kue Bulan Khas Imlek, Bisa Awet Hingga 15 Hari Lho!

Mutiara Putri   |   HaiBunda

Jumat, 05 Feb 2021 19:12 WIB
kuebulan/Foto: Getty Images/iStockphoto/MonicaNinker
Jakarta -

Bunda yang merayakan Tahun Baru Imlek pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini, ya. Kue bulan merupakan makanan penutup khas China yang biasanya disajikan saat musim gugur.

Namun, pada akhirnya kue ini dijadikan sebagai kue khas Imlek, lho. Banyak toko dan restoran memproduksi kue bulan dengan varian dan desain yang berbeda-beda. Meski demikian, kue bulan tetap dikemas dengan kotak mahal dan dekorasi yang elegan.

Kebiasaan memakan kue bulan selama Festival Pertengahan Musim Gugur menjadi populer sejak masa Dinasti Ming pada 1368-1644 M. Masa ini juga awal mula pembuatan kue bulan dengan mencetak pola yang berbeda di permukaannya. Hal ini dilakukan untuk mengekspresikan harapan terbaik. 


Ilustrasi Kue Bulan/ Foto: Getty Images/gahsoon

Kue bulan dibuat dalam bentuk bulan untuk melambangkan bulan purnama. Kue dibuat bundar juga karena Festival Pertengahan Musim Gugur adalah waktu untuk reuni dan berkumpul bersama keluarga. Dalam Bahasa Mandarin, pengucapan 'bulat' dan 'reuni' terdengar mirip saat diucapkan.

Melansir laman Taste Asian Food, orang China biasanya membeli kue bulan untuk dihadiahi kepada kerabat, teman, keluarga, serta rekan bisnis. Saat perayaan-perayaan tertentu, harga kue bulan menjadi naik berkali-kali lipat. Karenanya banyak orang yang lebih memilih untuk membuat kue bulan sendiri.

Karena harganya yang naik setiap tahun, menghadiahi keluarga terdekat Bunda dengan kue bulan buatan sendiri justru akan lebih dihargai. Mereka akan menghargai ketulusan, kerja keras, serta usaha yang sudah Bunda keluarkan.

Jika Bunda ingin mencoba membuat kue yang satu ini, perhatikan cara menyimpannya agar lebih awet ya. Adapun tips agar membuatnya tahan lama, klik HALAMAN BERIKUTNYA, yuk.

Lihat juga video berikut mengenai ekspresi anak-anak mencicipi panganan Imlek, termasuk Kue Bulan.

(mua/mua)
Cara Menyimpan Kue Bulan Khas Imlek Agar Awet

Cara Menyimpan Kue Bulan Khas Imlek Agar Awet

Halaman Selanjutnya

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

7 Manfaat Makan Tomat Mentah untuk Wajah, Jarang Disadari Bun

Mom's Life Amira Salsabila

Pemain Timnas Rizky Ridho dan Istri Umrah setelah Nikah, Ini Potret Kebahagiaannya

Mom's Life Annisa Karnesyia

Ini 3 Dosa yang Menghapus Pahala sebesar Gunung

Mom's Life Amira Salsabila

Mengenal Orang Tua Overprotektif: Ciri-ciri, Bahaya, dan Cara Mengatasinya

Parenting Kinan

Istana Inggris Diduga Balas Konten Viral Dance Hamil Meghan Markle, Posting Unggahan Ini

Kehamilan Annisa Aulia Rahim

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Pevita Pearce Liburan Bareng Suami Malaysia Naik Kapal Yatch, Ini Potret Kemesraannya

7 Manfaat Makan Tomat Mentah untuk Wajah, Jarang Disadari Bun

5 Potret Ryu Kyung Soo, Pemeran Han Se Jin Pria Green Flag di Drakor Our Unwritten Seoul

Terpopuler: Potret Wendi Cagur dan Keluarga Liburan di Korea Selatan

Pemain Timnas Rizky Ridho dan Istri Umrah setelah Nikah, Ini Potret Kebahagiaannya

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK