Selama masa pandemi COVID-19, Bunda dan keluarga tentu memerlukan berbagai asupan nutrisi yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh, ya. Ada berbagai nutrisi yang Bunda dan keluarga butuhkan, nih. Misalnya saja vitamin C.

Vitamin C adalah gizi yang paling banyak dibutuhkan selama masa pandemi, Bunda. Hal ini karena vitamin C mampu meningkatkan serta mempertahankan sistem imunitas tubuh Bunda.

Mengutip dari laman Medical News Today, tubuh membutuhkan vitamin C karena vitamin C larut dalam air dan tubuh tidak menyimpannya. Karena itu, Bunda dan keluarga harus mempertahankan vitamin C yang cukup dalam tubuh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C setiap harinya.

Ternyata vitamin C juga sangat dibutuhkan oleh orang yang merokok lho, Bunda. Hal ini karena orang yang merokok dan terpapar polutan lain dapat menyebabkan stres oksidatif. Antioksidan seperti vitamin C bisa membantu mengurangi stres oksidatif.

Orang yang merokok cenderung memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah daripada orang yang tidak merokok, Bunda. National Institutes of Health merekomendasikan orang yang merokok mengonsumsi tambahan 35 mg vitamin C untuk membantu mengurangi peradangan.

Masih dari sumber yang sama, ternyata mengonsumsi terlalu banyak vitamin C tidak akan menyebabkan masalah yang terlalu signifikan, Bunda. Namun, seseorang yang mengonsumsi lebih dari 1.000 mg vitamin C per hari tidak akan menyerap semuanya. Hal ini dapat menyebabkan diare dan ketidaknyamanan gastrointerstinal.

Dilansir dari laman Healthline, mengonsumsi vitamin C dengan dosis tinggi tidak mungkin memberikan manfaat tambahan. Hal ini lantaran vitamin C bukanlah vitamin yang larut dalam lemak.

Selain itu, mengonsumsi vitamin C dengan bantuan suplemen secara berlebih akan memberikan dampak negatif bagi tubuh, Bunda. Misalnya saja batu ginjal, masalah pencernaan, hingga kelebihan zat besi.

Di sisi lain vitamin C juga memiliki manfaat yang terbukti secara ilmiah? Klik baca halaman berikutnya ya, Bunda.

Bunda, intip juga video resep puding mangga, camilan sehat kaya vitamin C berikut ini: