5 Resep Rice Bowl Enak dan Praktis ala Kafe, Ada Tips Sukses Cara Membuatnya

Resep rice bowl daging sapi brokoli juga enak, Bunda. Perpaduan daging dan sayuran melengkapi semangkuk nasi hangat. Berikut resep rice bowl udang asam manis dan resep rice bowl daging sapi.

4. Rice bowl udang asam manis

Bahan: 

• 2 sdm margarin buah bawang bombai, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 300 gram udang, kupas, sisakan ekor
• 8 sdm saus bangkok
• ½ sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 15 sdm air
• 50 gram kacang polong
• 100 gram nanas, potong segitiga kecil
• 600 gram nasi hangat 

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, masak sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan saus bangkok, garam, merica, gula pasir, dan air. Masak hingga semua bahan matang.
3. Masukkan kacang polong dan nanas. Aduk rata, angkat.
4. Sajikan dengan meletakkan nasi ke dalam mangkuk, tuang udang asam manis di atasnya. 

5. Rice bowl sapi brokoli

Bahan: 

• 200 gram daging sukiyaki
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm tepung jagung
• 2 sdm minyak sayur 
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt saus tiram
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt garam
• 200 gram brokoli, rebus, tiriskan, potong per kuntum
• 200 gram jamur kancing
• 600 gram nasi hangat

Cara membuat:

1. Campur daging sukiyaki dengan kecap asin dan tepung maizena, aduk rata. Diamkan 10 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sukiyaki bersama perendamnya. Tambahkan saus tiram, merica, dan garam, aduk rata.
3. Masukkan brokoli dan jamur, masak sambil diaduk rata.
4. Sajikan dengan menaruh nasi panas dalam mangkuk, beri tumisan daging brokoli di atasnya.

Selamat mencoba resep rice bowl ini ya, Bunda. Paling penasaran sama resep yang mana?