sign up SIGN UP search


moms-life

5 Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit, Gosok Permukaan Kasar hingga Halus

Mutiara Putri   |   Haibunda Senin, 30 May 2022 11:22 WIB
CARA MEMASAK PARE AGAR TIDAK PAHIT
Jus pare caption

2. Buang bijinya

Pare merupakan buah yang memiliki biji. Untuk mengurangi rasa pahitnya, Bunda bisa membelah pare menjadi dua, lalu membuang bijinya yang besar sebelum dimasak. Rasa pahit akan semakin berkurang jika Bunda gabungkan dengan cara pertama.

3. Berikan garam

Garam juga bisa dijadikan bahan untuk mengurangi rasa pahit pada pare nih, Bunda. Garan nantinya akan mengeluarkan jus pahit yang ada pada pare.

Langkah yang harus dilakukan juga sangat mudah, nih. Cukup menggosok potongan yang diiris dengan banyak garam. Pindahkan potongan ke dalam mangkuk dan diamkan selama 20 hingga 30 menit sebelum dimasak.


4. Peras sarinya

Setelah diolesi dengan garam, jangan lupa untuk memeras sari atau jus pare, Bunda. Setelah itu, cuci di bawah air mengalir dan peras lagi untuk hasil yang lebih baik.

5. Gunakan yoghurt

Ada cara lain yang bisa Bunda lakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada pare, nih. Caranya adalah dengan memasukkan potongan pare ke dalam yoghurt setidaknya selama satu jam atau lebih sebelum digunakan.

Bagaimana, Bunda? Sudah tahu tips memasak pare yang baik dan benar? Semoga informasinya bermanfaat, ya!

(mua)
HALAMAN :
ARTIKEL SELANJUTNYA
Share yuk, Bun!
BERSAMA DOKTER & AHLI
Bundapedia
Ensiklopedia A-Z istilah kesehatan terkait Bunda dan Si Kecil
Artikel Terkait
Rekomendasi
Ayo sharing bersama HaiBunda Squad dan ikuti Live Chat langsung bersama pakar, Bun! Gabung sekarang di Aplikasi HaiBunda!
ARTIKEL TERBARU
  • Video
detiknetwork

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Bunda sedang hamil, program hamil, atau memiliki anak? Cerita ke Bubun di Aplikasi HaiBunda, yuk!